藜麦鸡肉丸怎么做藜麦鸡肉丸的做法

2023-08-08 22:42:21 浏览

食材鸡胸肉150克、豆腐50克、藜麦20克、鸡蛋1个、淀粉1汤匙。调料:生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1克。

藜麦鸡肉丸怎么做藜麦鸡肉丸的做法

豆腐先切开,再切成小片。

鸡胸肉切开然后切成条。

再将鸡肉条切小丁。

放入料理机中搅打至鸡肉末

再加入豆腐块进行再次搅打至鸡肉末状。

加入鸡蛋1个、料酒1勺、放入淀粉1勺、蚝油1勺、调入胡椒粉1勺、生抽1勺搅拌均匀。

将鸡肉末搓成丸子、放入藜麦里粘均匀。

上锅蒸20分钟,即可取出食用。

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