主料：乌冬面一包、鸡蛋一个
辅料：火腿肠一根、洋葱小半个、青菜一小把、生抽一勺、蚝油一勺、老抽宝勺、黑胡椒碎适量
步骤1、1⃣火腿切片、洋葱切小块，青菜洗净，鸡蛋打入碗里搅散2⃣水开加入乌冬面煮3分钟，捞出来过凉水备用3⃣三禾炒锅锅热下油，倒入鸡蛋液快速翻炒一下出锅4⃣下油，倒入洋葱煸炒出香味，加入火腿
步骤2、加青菜翻炒一下，再加乌冬面+鸡蛋+生抽+蚝油+老翻炒一会，出锅装盘，再撒上适量黑胡椒碎增香
步骤3、一盘香喷喷的黑椒火腿炒乌冬面就做好了
步骤4、三禾家的不沾炒锅敲鸡好用中餐厅同款锅就是不一样，导热快又易清洗，一点不沾，一锅多用：煎、炒、炖、煮、炸皆，太喜欢了
步骤5、看看是不是很有食欲呢？