不能和一起吃，猪胛心肉和甲鱼相克，一起吃会引起腹痛。猪胛心肉具有补虚、生津液、润肌肤、补肾气、润肠胃等功效。可用于燥咳、产后血虚、热病伤津、烦燥、便秘等症。
猪胛心肉每100克热量395千卡。一份猪胛心肉350克，热量为1383千卡。相当于 198分钟所消耗的热量。
和猪胛心肉一起吃的食物/和猪胛心肉搭配的食物1、猪胛心肉：可营养均衡2、猪胛心肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用3、猪胛心肉：可化痰软坚、滋阴润燥4、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖5、猪胛心肉：提高蛋白质的吸收率6、猪胛心肉：可开胃消食7、猪胛心肉：增强体质8、猪胛心肉：可助营养吸收9、猪胛心肉：可滋阴润燥、化食消积10、猪胛心肉：可补中益气、健脾胃11、猪胛心肉：可消食、除胀、通便12、猪胛心肉：可清热补虚13、猪胛心肉：可有助于蛋白质吸收14、猪胛心肉：可均衡营养15、猪胛心肉：预防糖尿病16、猪胛心肉：可治疗慢性尿道疾病17、猪胛心肉：补充营养通便18、猪胛心肉：可壮骨补虚19、猪胛心肉：可增强营养20、猪胛心肉：可祛风通络、清热解毒21、猪胛心肉：可防癌抗癌22、猪胛心肉：有利于人体维生素B12的吸收23、猪胛心肉：可滋阴润阳、润肠通便24、猪胛心肉：提高维生素B12的吸收率25、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖26、猪胛心肉：可延缓衰老27、猪胛心肉：可促进蛋白质吸收28、猪胛心肉：滋补营养29、猪胛心肉：补肝肾30、猪胛心肉：可滋补身体31、猪胛心肉：可滋阴润燥32、猪胛心肉：可滋阴血、健脾胃33、猪胛心肉：可止鼻血34、猪胛心肉：可补铁利尿35、猪胛心肉：润肠胃生津健身36、猪胛心肉：补充营养通便37、猪胛心肉：可促进消化38、猪胛心肉：健胃壮体39、猪胛心肉：润肠胃生津健身40、猪胛心肉：促进血液循环、消除疲劳