不能和一起吃，猪胛心肉和刀豆相克，一起吃易发生腹胀，腹泻。猪胛心肉具有生津液、补肾气、滋肝阴、补钙、止消渴等功效。可用于便秘、热病伤津、干咳、消渴羸瘦、利小便等症。
猪胛心肉每100克热量395千卡。一份猪胛心肉350克，热量为1383千卡。相当于 461分钟所消耗的热量。
和猪胛心肉一起吃的食物/和猪胛心肉搭配的食物1、猪胛心肉：可防癌抗癌2、猪胛心肉：补肝肾3、猪胛心肉：润肠胃生津健身4、猪胛心肉：有利于人体维生素B12的吸收5、猪胛心肉：可促进蛋白质吸收6、猪胛心肉：可滋补身体7、猪胛心肉：可止鼻血8、猪胛心肉：可滋阴血、健脾胃9、猪胛心肉：可清热补虚10、猪胛心肉：可补铁利尿11、猪胛心肉：可消食、除胀、通便12、猪胛心肉：可增强营养13、猪胛心肉：可滋阴润燥、化食消积14、猪胛心肉：预防糖尿病15、猪胛心肉：滋补营养16、猪胛心肉：可开胃消食17、猪胛心肉：提高蛋白质的吸收率18、猪胛心肉：可延缓衰老19、猪胛心肉：可助营养吸收20、猪胛心肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用21、猪胛心肉：可壮骨补虚22、猪胛心肉：增强体质23、猪胛心肉：润肠胃生津健身24、猪胛心肉：可促进消化25、猪胛心肉：可滋阴润阳、润肠通便26、猪胛心肉：可补中益气、健脾胃27、猪胛心肉：补充营养通便28、猪胛心肉：可祛风通络、清热解毒29、猪胛心肉：可滋阴润燥30、猪胛心肉：可营养均衡31、猪胛心肉：促进血液循环、消除疲劳32、猪胛心肉：可有助于蛋白质吸收33、猪胛心肉：健胃壮体34、猪胛心肉：可化痰软坚、滋阴润燥35、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖36、猪胛心肉：补充营养通便37、猪胛心肉：可治疗慢性尿道疾病38、猪胛心肉：提高维生素B12的吸收率39、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖40、猪胛心肉：可均衡营养
“傻瓜菜谱”-东北乱炖
培根菌菇白酱意面