这款奶油司康是我经常做给女儿吃的一款下午茶甜品,不添加一滴水,液体只用淡奶油,想象一下吧,超香!

主料:中筋面粉200克、泡打粉5克
辅料:细砂糖35g、淡奶油200克、涂抹用:、鸡蛋黄1个
步骤1、面粉过筛!(方便后期操作)
步骤4、粉类混合一下,再加入淡奶油。
步骤6、揉成面团然后压扁,厚一些口感好哦☺️然后切块!
步骤7、这时候烤箱可以提前加热了,200度!借此时把蛋黄液涂在每块司康上。入炉烤15-18分钟!
步骤8、完成即可以享用美食,搭配果酱或奶油都是妥妥的。
步骤9、适当装饰感觉更美好哒!
步骤10、口感松软,奶香浓郁,超棒!
我也在网上找了一些配方,但是有的实际操作后成品并不令人满意,这款配方自己进行了适当调整,个人感觉非常好操作,是我每次零失败的良心贴!