烤扇贝串儿，鲜香十足超好吃

把大扇贝肉简单腌渍一下，再串成串儿烤着吃，一次能吃好几串儿！做法也很是简单，就算厨房小白也可轻松搞定。

主料：扇贝肉1袋、料酒1勺

辅料：味极鲜1勺、甜辣酱适量、现磨黑胡椒粉适量、白芝麻少许、盐适量

步骤1、大扇贝肉清洗干净后沥水。

步骤2、放入料酒、味极鲜、盐抓匀，腌渍10-15分钟。

步骤3、将扇贝肉一个个的穿到竹签上，再整齐的排入烤盘中。

步骤4、刷上泰式甜辣酱，记得两面都要刷哟。

步骤6、放入预热好的烤箱，肉蔬烤模式8-10分钟即可。

1.具体烤制的时间跟温度需要根据自己的设备酌情调整。

2.喜辣的小伙伴可再撒点辣椒粉哟。

3.若大扇贝肉是冷冻存放的，最好是自然解冻，效果更佳。