现在不少人喜欢吃山竹[山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。]，因为山竹的口感比较清甜，略带一点酸味，对于喜欢吃酸甜口味食物的人来说，山竹就是一个很好的选择，不过我们在购买山竹的时候，会发现山竹被划分成了不同的等级。
一般来说，划分等级是产地用来表示水果品质的一种方法，不同种类的水果划分方法也不一样。而且由于水果属于生鲜食品[生鲜食品的概念源于外资零售企业，经过几年的发展，虽然生鲜食品经营普遍为国内消费者所认同，但是业内人士对生鲜食品的理解不一，经营的项目和形式也有很大差异。]，通常没有固定的标准，所以不同地区的表示方法可能也不一样，不过大多数以A来表示，其中2A可能是指小果，4A可能是指中果，6A可能是指大果。
不过现在很多商家会把山竹分成4A、5A、6A，这些级别并没有严格的定义，一般来说就是按照大小重量分的，6A的山竹大概有女孩子[这首诗选自《新诗潮诗集》，北京大学“五·四”文学社未名湖丛书1985年版。]的拳头那么大，4A则只有学前儿童的拳头大小。这些等级的山竹批发价[批发价一般是指厂家直接给予零售商的货物价格。]差不了多少，但是零售价[零售价指商业零售单位向个人或集团消费者出售商品的价格，一般也称市场价或市值、零售价格。]可能会差很多。
从上面的介绍中我们可以知道，山竹的级别是以其大小重量为标准划分的，一般会分成4A、5A、6A三个级别。其中4A的山竹有儿童拳头大小，6A的山竹有女孩子拳头大小，5A的山竹则介于4A和6A之间。不过自然生长的山竹当然是越大越好。