煮银耳用冷水还是热水

银耳是众所周知的美容养颜的佳品，以是在干燥的冬天，许多人都喜欢常常熬点银耳汤喝。银耳汤不仅顺滑爽口，口感很是的好，要害是它的养颜效果然的很不错。那么煮银耳用冷水照旧热水呢？

1、将处置惩罚好的银耳放入锅中，倒入适量的冷水，先开大火将水烧开，然后转小火慢炖。

2、必然要用小火逐步的熬，如许才能熬出浓稠胶质多的银耳汤，水烧开之后插手红枣。

3、然后继续熬煮约莫20分钟之后，水分明明削减，汤汁变的浓稠的时辰插手枸杞和冰糖，把冰糖熬化，关火焖3-5分钟之后即可出锅。

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