我一直认为，潮汕地区是广东的一处宝藏之地，这里不仅有着与广府文化不同的地方文化，还有着非常丰富的美食，让人难以不惦记。
我们常说的“潮汕”，并不特指某一座城市，而是由潮州、汕头以及揭阳三市组成的一个潮汕文化区。至于同是粤东的汕尾和梅州，也在加快着融入到该圈中。这两座城市算不算是传统意义上的“潮汕”呢，见仁见智吧。
我们给自己安排了一次旅行，去探访一下潮汕。同在广东，我们在广州，潮汕在那头，那里反而离福建的距离要更近一些。
光想着却没行动，多少有些遗憾，于是我们把第一站定在了潮州，当作是潮汕之旅的开始。
潮州有两个在用的火车站，潮州站和潮汕站。潮州站主要是经停普通火车的，耗时长，不过距离古城要近很多。而潮汕站则位于潮安区的沙溪镇上，这里往来的，主要是动车组列车。从广州过来的话，两三个小时就到了。
无论你先到的是哪个火车站，或是自驾过来游玩的，我都建议你住在古城里，这会让你接下来的游玩更便捷舒心。
来到潮州，最先要解决的就是住宿问题。我们当时是住在古城范围内，这边的住宿很多，可以提前在网上订好房间，到当地后直接去前台办理入住手续，省时又省心。
潮州古城依韩江而建，古城略微狭长。住在古城内的好处是，所在的位置正是潮州景点最为密集的地方，吃住行都很方便。
逛古城，成了在潮州那几天最大的乐趣。有着1600多年历史的潮州城，并没有像某些古城一样，沦为了只剩下外地人在经营生意的圈地景区。
相反，这里极具生活气息，世代居住在这里的潮州人不在少数，他们过着自己的生活，并没有因为越来越多的观光客的涌入，而改变自己的日常。
早就听闻潮汕人特别爱喝茶，来了一趟潮州，还真的验证了这一点。无论走在哪里，看到最多的画面，就是三五一群人围在一起喝着工夫茶聊着天。
骑楼下刚好是遮阴避雨的极佳之处，他们乐此不疲地享受着这慢悠悠的生活调子。
如果说潮州古城是潮州必到的景点，那么牌坊街就是古城中的精华所在。
事实上，“牌坊街”是俗称，只是叫着叫着，大家都习惯如此称呼了。顾名思义，这里的牌坊很多，现存的也有22座。
牌坊街就在太平路上，曾经这段不到2公里的步行街，就有过四十多座各式各样的牌坊，由于一些原因，这些牌坊大多都被拆毁了。
后来为了复兴这段路，才把部分的牌坊重修了起来，也就有了我们现在看到的模样。
白天和夜晚，牌坊街都有着不同的感觉，因有牌坊的存在，也让整条街文艺了起来，有种踏入书香门第的感觉，快来沾一沾这古色古香吧。
牌坊街对出就是广济楼了，因位于古城东门，也叫“东门楼”。
始建于明代，广济楼是一座有着600多年历史的恢弘建筑。虽说如今我们看到的形制，是经过重修的，可也遵循着史籍记载的真实广济楼，因此看起来，依旧感到十分震撼。
夜幕降临，广济楼更是化身为黑暗中最美的风景线。如果你见过了其白天时的模样，那么亮灯之后的广济楼，更是值得来打卡。
广济桥曾被桥梁专家茅以升评为“世界上最早的开合式桥梁”，它的神奇之处，就在于大桥的中部，是由活动自如的梭船所组成。
想要上桥的话，是需要购买20元门票的。寻思着来都来了，我们还是花了40元的门票上了桥。其实桥上的看头并不是很多，不过如果你踩着恰当的时间，还能见到非常有意思的一幕哦。
下午五点半左右，工作人员会拉起警戒线，把游客隔开在一边。这个时候，会有专门的船只过来把那些连接的梭船移开，整个过程游客都是可以见证的。
“过河拆桥”的场景就在眼皮底下上演了，整个广济桥呈现出了一个“开”的状态。都说西湖断桥有名，可毕竟那不是真正的断桥。
而被移走了梭船的广济桥，是实实在在“断”了的桥呢。
上午九点过后，这些梭船又会被移回原位，桥身重新“合”上，十分有趣。
在滨江路上也能够看见广济桥，晚上的时候这里不时会有灯光秀表演。本来当时我们也想着去凑个热闹，等了许久也不见有动静，直到问了当地人才知道，特殊时期已经暂停了表演。
听说灯光亮起，光影在桥身上变幻甚是好看，遗憾没能看成，你来了的话，可以留意一下相关的讯息。
甲第巷就在潮州古城的太平路上，这里也是牌坊街的一部分。我把这条巷子单独拿出来说，是因为觉得它很值得一游。
很多游客都会来逛牌坊街，沿着大街走，却未必会发现这条不起眼的小巷子。甲第巷是古代潮州城中官宦以及名门望族的聚居地，从“甲第”二字，就能品出这里曾经的辉煌。
这里至今还保留有很多十分珍贵的老建筑，现在看来，依然觉得韵味十足。穿行其中，分明感受到古朴的气息。加上这里少有游客来，格外清净，惬意极了。
看着这一座座“大夫第”、“资政第”、“外翰第”、“儒林第”……实在感慨，潮州当真是才人辈出呀。
对了，这里有个关于民居文化的展览馆，在天台还能够俯瞰部分民居全景。遗憾的是，我去的时候正好大门紧闭，不对外开放。你若到了此处，倒是可以打听一下是否已重新开放了。
开元寺应该是潮州比较早的且留存至今的古建筑群了，素有“粤东第一古刹”之誉。
这座寺庙是以唐玄宗开元盛世年间的连号“开元”来命名的，经过后世各朝各代的不断修缮，如今的开元寺依然保留有唐朝时期的主要布局。
漫步其中，香火缭绕。听说在这里祈愿是很灵验的哦，不知道你会在心里默默许下哪些美好的愿望呢？
听说潮州曾出过一位驸马爷，名叫许珏。关于许珏的记载并不太多，只知道他是宋英宗的长女德安公主的驸马。
如今的许驸马府，仍然保留着始建时的大致布局。我去的时候，刚好还有免费优惠，就入内参观了一下。这里的门槛特别高，给我留下了很深的印象。至于里边的布置，比较简单。
不过如果你对潮州古宅以及人文历史感兴趣的话，许驸马府倒不失为一个好去处。除了是潮州传统的民居以外，这里还是皇家的住宅，乃至整个潮州，这都是极其稀罕的。
汕头中山公园于1926年奠基兴建，1928年8月28日建成开放，总面积20.18公顷，其中玉鉴湖面积6.3公顷，是汕头市现存建园历史最早、规模最大的综合性公园。
位于汕头至揭阳的公路旁，与龙泉岩原为一山两面，正门面向大海，为纪念周恩来总理1927年“八一南昌起义”后，在潮汕建立的“七日红”革命政权的光辉业绩而建。山的至高点现已建成由原国家主席杨尚昆同志题写的“人民英雄浩气长存”英雄纪念碑一座。周围为汕头大学青年绿化林。登高可鸟瞰汕头大学和牛田洋风光。本景区现正全面加紧建设之中，预计2000年底可全面开放。
位于汕头市的达濠区礐石海南岸，与汕头老市区隔海相望，于韩江、榕江、练江等三条江汇合出海处。南与达濠接连，原为全岛，后因西南面由桥梁连广东省道而成为半岛。面积12平方公里，地处北纬23度20分、东经116度40分，因受太平洋海洋性气候影响，雨量充沛，年均降雨量为1514毫米；气候温和，冬无严寒、夏无酷暑，年均气温为21.3摄氏度，海岸线15万米。
陈慈黉故居始建于清朝宣统二年，历时近半个世纪，集陈家几代人的心血。计有郎中第、寿康里、善居室、三庐等宅第。占地2.54万平方米，共有厅房506间。其中最具代表性的“善居室”始建于1922年，至1939年日本攻陷汕头时尚未完工，占地6861平方米，计有大小厅房202间，是所有宅第中规模最大，设计最精，保存最为完整的一座。
·中信高尔夫海滨度假村
中信海湾高尔夫球场毗邻酒店，与酒店形成相互配套项目。球场投资3亿多人民币，是国际标准18洞的高尔夫球场。国家AAAA旅游中信高尔夫海滨度假村隶属中信华南集团，下辖中信度假村酒店及中信汕头高尔夫俱乐部。中信度假村酒店是目前粤东地区规模及绿化面积最大、档次最高的四星级度假酒店，专属沙滩龙虎滩长达9公里，濒临南太平洋，海天一色，蔚为壮观，海上娱乐项目、沙滩康体活动精彩刺激，景区内空气中负离子含量高，被列为汕头休闲度假去处之一。中信高尔夫球场现为国际标准十八洞，依山而建，极富浓郁的亚热带风情，是国内首家果岭草全部采用原专美国老鹰草的球场，规划建成27洞国际标准球场，巳成功举办了全国业余巡回赛暨2002年亚运会选拔赛以及中国联盟杯职业赛等大型赛事。
去哪莲花峰风景区位于潮阳市东南11公里处，三面环海，一面靠山，环境优美，气候冬暖夏凉，是粤东著名的旅游胜地。公元一二七八年，南宋民族英雄文天祥率领义军，追踪十岁小皇帝赵炳至潮阳莲花峰，在此登峰望帝，眺望茫茫大海，极目寻望帝舟踪影，帝舟片影无踪。山峰是由几片纵裂的花岗岩石拱围拼凑而成，从陆上远眺俨然若一朵含苞待放的莲花，从海上观之，则仿佛是一朵出水芙蓉，故文天祥将该峰命名为“莲花峰”并刻石。
·海湾虹影（海湾与礐石大桥）
汕头海湾大桥：位于汕头港东部出入口妈屿岛海域处，为跨海公路桥。桥面跨越礐石海,全长2500米。由3部分组成：南面是跨黄沙湾南航道的预应力钢筋混凝土加大桥劲梁悬索桥；北面是跨北航道的预应力钢筋混凝土梁式桥；中部为横跨妈屿岛上的预应力高架旱桥。桥主孔通航净跨度452米，通航净高46米，可以通过5万吨级船舶。这座大桥是深汕两地一级汽车专用公路的配套设施，是连结深圳、珠海、汕头、厦门等4个经济特区的陆地交通纽带。
宋井风景区：位于云澳镇澳前村，主要特点是宋代文化和“神奇宋井”、沙滩林带景观等为主要内容，目前经营主要以收取门票为主。用地面积：0.18平方公里，绿化率70％。主要植物：榕树、台湾想思树、木麻黄树、沙生植物“月苋草”等。
大家好，我是胡辛束。
一个礼拜前我不是去了潮汕玩嘛，这里外里去了七八天，行程满满当当，开心得不行！很想大声向大家喊：潮汕真好！潮汕值得再去N次！
潮汕其实是一个区域，不是地名。它包括了潮州、揭阳、汕头和汕尾四座城市。如果坐飞机的话，只能先飞到揭阳潮汕国际机场，然后再乘坐其他交通工具才能去到不同的城市。
我们当时选择了落地之后租车，因为想到后续还要去汕头的南澳岛，这样会方便一些。
我是在飞猪的app上搜的租车，然后搜到了揭阳机场的一嗨租车，选了一个有倒车雷达的车，只需81元/天，还挺便宜的。临近五一，同款车型已经涨价到一百多块钱了，大家可以按照自己的需求再看看。
反正这次租车我的体验感很好，拿着身份证和驾照很快就能完成租车流程。支付宝信用分够的话，还可以免除押金，旅行基金就变得更灵活了。
从揭阳机场开车到汕头市中心大概需要一个小时多一些，路上还挺好开的。汕头、潮州和揭阳三座城市之间离得都不算太远，开车都是不到一个小时的路程，只有汕尾会远一些，需要两个多小时。
我们这次来潮汕，主要是在汕头市区和南澳岛活动，所以关于住宿只能推荐这个两个地方的啦。
众所周知，在汕头随便走进一家街边小店就都很好吃，不会踩雷。所以其实不管住在哪里，都不会妨碍我们吃到好吃的！当时我们反复对比住宿条件和交通便利问题，最终选择住在龙湖区珠池路附近。
柏丽艾尚的这家酒店很不错，房间感觉没异味，大床房淡季就不到200元的价格，五一期间估计也就是两百出头的样子，价格很划算！还有免费的停车位，洗衣房也很方便，性价比非常高。
附近还有一条美食街，就在珠池路上，步行五分钟的距离，整条街都是好吃的，非常方便。
至于南澳岛的住宿，由于我们当时订房订得太临时了，所以没有选到很好的房子，就不给大家推荐具体的民宿和酒店了。
南澳岛目前为止商业化还没有很严重，所以住宿方面也没有那么多网红民宿，整体还是比较原貌的。如果大家入住的话，建议住在青澳湾（岛上最东边），海最好看，也非常适合看日出。
第15期的weeklyvlog就记录了我们在汕头和南澳岛的玩乐部分了！最值得一提的就是我们在南澳岛上的捕鱼时刻！非常难忘！
我们是在大众点评上搜到南澳岛北侧可以出海的渔家，费用是500元包船，可以容纳2-5人跟着渔民一起出海，捕到的所有鱼虾蟹都归我们所有。
听起来非常让人心动对不对！我们看渔家的朋友圈里都是各种游客跟船捕回来的战利品，甚至有人出海一趟能有几十条鱼的战绩！
但我们出海一趟的成绩就太可怜了哈哈哈哈，只有一条鱼和几只虾蟹，运气不咋好！最后付费让渔家帮我们加工一下吃了，将将够我们两个人的一顿饭，实话说，确实是有点亏。
不过坐在渔船上看落日的感觉真的很好，落日的光洒在各种颜色的罐罐上，海面像幅画一样。（各色的罐罐都是用来养殖生蚝的）
吃吃喝喝绝对是游潮汕的重头戏了！哪怕每天什么都不做，光在潮汕地区吃东西喝东西就足够能值回飞机票钱了！请一定要认真享受！
由于时间关系，这次我们只在汕头和南澳岛来着，所以所有吃喝的推荐都只有这两个地方的推荐！
我给大家整理个简单的文字版，加上大众点评截图不容易找错，方便大家在旅途中吃吃喝喝。
来潮汕怎么可以错过牛肉火锅！大名鼎鼎的杏花吴记很值得吃！当然如果你时间充裕，可以直接开去新溪镇，那里都是刚刚宰好的牛立刻上桌，新鲜好吃！感觉这里的牛好吃到像是在爱里长大的一样。
这家鱼生和虾生都好好吃！鱼生上面撒满芝麻，入口软软的很香，完全没有腥味！蘸着它们给的酱汁，简直要快乐升天了。虾生又很Q弹，蘸着芥末酱油回味无穷。
春梅里鹅肉店的鹅肝好好吃！口感像豆腐一样，悄悄滑进你的嘴里，好嫩好嫩！鹅脑壳上的皮也特别有弹性，QQ弹弹比高粱饴牛逼多了！
潮汕的肠粉真的不必说！好吃到没有天理！阿象肠粉和小吴肠粉都是当地很火的肠粉店，我个人觉得两家比起来阿象更胜一筹，粉皮更加滑嫩！
汕头市区的这些店都值得去吃！富苑饮食里的生腌配白粥不要错过！长平老许的猪杂汤配干面也千万别错过！路边任意一家甘草水果都值得吃！
汕头市区的这些饮品店也都值得去喝！sogalab的老药桔奶昔真的很特别！亚强果汁冰的油柑汁北方很难喝到！cafeonwarm的橄榄美式绝对能戳中咖啡爱好者的心尖尖！
这三家都是南澳岛上值得一说的店！锋味十足和川海一笼的紫菜炒饭一定要去吃！！太好吃了！！然记糖水铺的鸭母捻也很别致，一定要尝尝！
说了这么多，建议对吃吃喝喝感兴趣的朋友再翻回头去看一下吃喝篇的vlog，相信动态的食物会让你更加无法自已！