家常豆腐煲的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

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1 锅内放油，豆腐切块入锅，转中小火慢煎。

2 两面煎至金黄后盛出。

4 沏入开水，调入适量盐，糖，生抽，蚝油等。

5 把煎好的豆腐块回锅，转中大火烧制。

6 当锅内的汤汁快要收干时，放入葱段。

8 大火收汁，即可出锅。

1.煎豆腐最好是用不粘锅，超级省事的，煎的还完整漂亮。2.如果没有不粘锅，煎的时候就要注意不要经常地翻动，一面煎挺住了，再翻面煎。

1.煎豆腐最好是用不粘锅，超级省事的，煎的还完整漂亮。2.如果没有不粘锅，煎的时候就要注意不要经常地翻动，一面煎挺住了，再翻面煎。