不能和一起吃,蛤蚧和香海螺相克,一起吃身体不适。蛤蚧具有益精血、助阳道、定喘止嗽、止咳喘、益肾补肺等功效。可用于咯血、遗精、肾虚阳痿、肺肾不足、虚劳咳嗽等症。

蛤蚧每100克热量147千卡。一份蛤蚧350克,热量为515千卡。相当于86分钟所消耗的热量。
所需材料:蛤蚧一对、陈皮四分之一、老姜一片、南杏北杏2克、盐适量做法步骤:1、把蛤蚧的肉,尾巴,还有脊柱拔下来,头,脚,皮,不要。2、拔下来的尾巴,肉,脊柱,用水洗干净,就可以了!3、把南杏北杏陈皮洗干净。4、然后全部洗好的材料放进炖锅中炖两个小时,如果没有炖锅,就隔水炖。炖好之后出来调味就可以喝了!