蚝油鸡翅的做法蚝油鸡翅怎么做

2023-08-09 12:20:41 浏览

准备食材鸡翅400克、蚝油40克、姜1块、料酒1勺。

的做法怎么做

鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀。

锅中放入适量水,放入鸡翅、姜片、料酒1勺,大火煮开后捞出待用。

锅中放入适量油,油温烧至六成热,放入鸡翅小火煎至两面金黄,放入蚝油拌匀。

倒入适量清水大火煮至汤汁浓稠,即可出锅装盘。

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