冬季里让你温暖到心的快手小火锅

主料：大白菜适量、黑木耳适量

辅料：午餐肉1盒、盐1克、鸡精3克、香叶4片、花椒30粒、草果2个、姜片5片、独蒜2个、冰糖2颗

步骤3、热锅冷油，油温后放入所有香料，翻炒

步骤4、炒至出红油，可以加一些牛油，炒出来的火锅底料更香，味道更正宗。如果你喜辣，可以再一些干辣椒段，炒出来的料颜色会更漂亮！

步骤5、加入适量清水，水宽些较好，熬5分钟

步骤10、一道香喷喷的火锅烩菜就好了！简单又美味！

步骤11、你可以多煮一些荤素食材，再调一个地道的火锅蘸料，真是一顿巴适的火锅大餐！