普洱茶为什么要压成茶饼

2023-10-06 10:00:37 浏览

普洱茶长短常有名的一种茶,许多人喜欢喝。普洱有生普和熟普之分,经常买普洱茶都能见到是按茶饼来售卖的。而有的茶叶则是散装的,那么普洱茶为什么要压成茶饼呢?

为什么要压成茶饼

1、从普洱茶汗青的角度来看,云南地处西南方境的交通十分未便,为了促进茶叶的出口,接纳压抑茶叶为饼的要领,马举行运输。压抑成茶饼不仅可以充实操纵空间,也利便税收。

茶饼

2、从普洱茶自己的角度来看,普洱茶是有着后期天然转化的“越陈越香”特点。散茶原有香气容易散掉,而普洱茶紧压成饼,最大可能的削减水分的接收与蒸发,温度,对茶叶的影响,保留微生物跟香气,让茶质能更好的生存。

3、并且普洱茶压成饼不仅仅是有利于后期的存储转化,也是为了让口感可以到达质的奔腾,让喝茶者可以在差别时期领会到同款茶的差别风味。

今朝市场上白茶、六堡茶、黑茶等都有紧压茶的形态,而绿茶等后期不能自觉酵的茶则根基没有紧压茶的形态呈现。

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