不能和一起吃，蛋白和兔肉相克，一起吃易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。蛋白具有解热烦、增强皮肤润滑、治喉痛、润肺利咽、防细菌感染等功效。可用于目赤、疟疾、下肉、咳逆、咽痛等症。
蛋白每100克热量144千卡。一份蛋白79克，热量为114千卡。相当于 57分钟所消耗的热量。
和蛋白一起吃的食物/和蛋白搭配的食物1、蛋白：缓解眩晕头痛2、蛋白：补气养血3、蛋白：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。4、蛋白：搭配食用可滋补身体，增强新陈代谢5、蛋白：有利于维生素的吸收6、蛋白：营养全面7、蛋白：降低胆固醇8、蛋白：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。9、蛋白：滋阴润燥清心安神10、蛋白：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率11、蛋白：帮助充分吸收维生素A12、蛋白：可以提供可观的人体所需的优质蛋白质，可以调节人体代谢新陈，增强机体抗病毒能力。13、蛋白：整体改善蛋白质的吸收。14、蛋白：增强人体免疫力15、蛋白：增加蛋白质的吸收16、蛋白：提高维生素B12的吸收17、蛋白：味道与营养均会明显提升18、蛋白：有利于维生素的吸收19、蛋白：有利于营养素的吸收20、蛋白：润肺补肾美肤21、蛋白：味道与营养均会明显提升22、蛋白：味道与营养均会明显提升23、蛋白：润滑肌肤24、蛋白：促进骨骼生长25、蛋白：补气养血26、蛋白：补肾行气27、蛋白：同食用有补脾胃，益气血，活血脉的作用28、蛋白：防止胆固醇过高29、蛋白：滋阴润燥清热解毒30、蛋白：味道与营养均会明显提升31、蛋白：滋阴润燥清热解毒
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所需材料：椰蓉2克、黄油6克、鸡蛋清4个、白糖4克、牛奶3克、炼乳4克、低粉7克、蔓越莓干适量，可加可不加做法步骤：1、先来个集体照，鸡蛋只用蛋清，蛋黄留着做蛋挞，嘻嘻，合理利用，因为家里没有电动打蛋器，烤箱也是mini的，做不了蛋糕，所以我做的蛋白椰蓉球。2、黄油隔水融化。3、分两次加入蛋清搅打均匀。4、白糖用料理机打成粉末状，更好溶解，自从有了料理机，我基本上都没买过糖粉了，如果有糖粉这一步就可以省略了，把糖粉、炼乳、牛奶加进去搅拌均匀。5、低粉过筛进蛋糊里，倒入椰蓉，搅拌均匀。6、分量有点多哈7、拌好后是酱紫的。8、现在开始抓球球了，一个球大概10克左右，第一个可以过下秤称一下，后来就根据第一的大小抓就行了，用五个手指先把椰蓉抓紧，然后整理成圆形。烤箱预热160度5分钟后，把先做好的这一盘丢进烤箱里烤着，大概烤25分钟左右，每个烤箱温度不同，根据自家烤箱的脾气来。9、大概做了一半的原味的，因为家里还有一点蔓越莓干，就切碎了放进剩下的椰蓉糊里。记得烤箱里的椰蓉球哦，要时刻关注它的情况，我都是做几个去看一下。10、把蔓越莓倒进来抓匀。11、全部都做好啦！一个个的抓真是要耐心呢，到后来我直接两个手一起抓，哈哈，只能加快速度了，因为烤箱里的球球马上可以出炉了。12、像不像旺仔小馒头。13、噔噔噔～新鲜出炉14、外酥里嫩的，好好食，男女老少高矮胖瘦都无法抗拒的诱惑，浓浓的椰香奶香，弥漫着整个屋子。15、刚好四瓶350ml，颜值大大的高，送人倍儿有面儿。
彩色波点生日蛋糕