大闸蟹的品质有好有坏，阳澄湖大闸蟹就是其中品质比较高的一种螃蟹，它的肉质肥美，味道鲜香，吃起来很不错，深受人们喜欢。阳澄湖大闸蟹在市面上会有很多假冒的，所以一般都会用蟹扣进行区别，有些年份的蟹扣会有二维码，有些年份的蟹扣没有二维码。
一般都会在蟹扣里面。
据了解，为了防伪，保护阳澄湖大闸蟹品牌，苏州市质监局将向持证养殖户和经销商发放大闸蟹防伪锁，这是检验大闸蟹是否来自阳澄湖的重要标志。
官方防伪蟹扣有二维码和防伪码。消费者可以通过电话、微信扫码、网页查询等方式查询真伪。
虽然有专门的防伪蟹扣，但近年来，在阳澄湖大闸蟹市场旺季，除了带防伪扣的假蟹外，还有少量带真扣的假蟹。阳澄湖大闸蟹产业协会相关负责人此前也表示，周边地区的商家一夜之间将螃蟹从外地赶到阳澄湖，一夜之间价格涨了好几倍；一些经销商拿出过期的特许经营许可证，甚至盗取往年的防伪蟹扣图案，混淆视听，迷惑消费者。
如今，一些电商平台上的低成本阳澄湖大闸蟹被怀疑欺骗消费者。如果这些商家在电商平台上出售的大闸蟹声称是正宗的阳澄湖大闸蟹，但这与现实不符。这是个骗局。
作为消费者，商家的宣传页面在购买时应该清晰。如果它真的在推广阳澄湖出产的正宗大闸蟹，在这种情况下，价格显然是不正常的。作为消费者，你可以保留相应的证据，包括商家的宣传页面和消费者的购物凭证，投诉可以上报相关部门。
正宗的阳澄湖大闸蟹不是按斤卖的，而是论只卖的。
影响阳澄湖大闸蟹价格的因素有：大小和时间。销售方法是只卖一斤，而不是传统的一斤。遇到一斤卖的大闸蟹，要小心。阳澄湖的大闸蟹一直有价格，但没有市场。真正的大闸蟹由阳澄湖行业协会出售。
一般来说，每对真正的阳澄湖大闸蟹的重量在5.5-8.5之间。每对大闸蟹的价格在50-300元之间。规格越大，价格越贵。