韭菜和明虾可以一起吃，一起吃补益肝肾的作用。韭菜和明虾这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
韭菜具有解毒、行气理血、补肾温阳、润肠通便、温中行气等功效。可用于噎膈反胃、胸痹疼痛、里寒腹痛、漆疮、吐血等症。
每100克热量25千卡。每100克热量85千卡。一份韭菜240克明虾343克，总热量为352千卡。相当于235分钟所消耗的热量。
韭菜不能和什么一起吃1、韭菜：腹泻2、韭菜：同食会阻碍血液循环。3、韭菜：中毒4、韭菜：影响消化5、韭菜：会易上火6、韭菜：同食容易中毒。7、韭菜：影响营养的吸收8、韭菜：中毒9、韭菜：牛奶中含钙。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。