蜂蜜是一种自然的营养食物，事实上绝大大都食物都有保质期，凌驾这个时期则可能会呈现变质的环境，男名蜂蜜保质期过了还能用吗？
1、市场上卖的蜂蜜保质期一般在18-24个月，结晶的蜂蜜也是可以食用的，并不影响蜂蜜的质量。
2、蜂蜜简直是一种不容易变质的食品，这一点在科学上已经给出了明确的诠释。思量到仓储、货运、储存前提及供给链等因素的影响，出产商家凡是会标注18—24个月的保质期，以确保期内产物的宁静性和食用品质。
3、凡是环境下，蜂场的原蜜、散装蜜、土蜂蜜因为嗜渗酵母的节制比力差，因此不耐放，更容易发酵变质。企业拟定的产物保质期是基于不变性试验、货架期尝试等技能参数，差别类型的产物，甚至差别包装、差别分量的产物，保质期也会差别。
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