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1 将培根片切碎和罐头玉米粒一起放在容器里，加入两勺蛋黄酱，拌匀，这就是面包馅
2 将面包体材料中除了黄油外都放在一起，揉至面筋扩展、表面光滑，加入软化的黄油揉至能拉出薄膜状，放室温下进行基础发酵
3 当面团发酵至原来的2.5两倍大，手指撮入面团，面团的小洞不会缩，完成基础发酵
4 将面团排气后，分割成9份小面团，小面团排气滚圆后松弛15分钟
5 将面团擀成圆形，放在圆形的面包纸托中，面包体捏在面包纸托上面，做成碗状
6 将面包馅放入面包体上面
7 所有小面团填好馅料后，放在烤盘上进行最后发酵
8 当面包经过大概1小时，完成最后发酵后，撒上马苏里拉奶酪粒和欧芹，扫一层蛋液
9 将烤盘放入170度预热好的烤箱中层，烘烤15分钟
10 粉红色的餐盘格外吸引
1广州现在的天气有27°C，各位所在的地方不同，发酵的时间要根据温度和湿度调整发酵时间，尤其在夏天要缩短发酵时间，而冬天寒冷在室温下要延长发酵时间
1广州现在的天气有27°C，各位所在的地方不同，发酵的时间要根据温度和湿度调整发酵时间，尤其在夏天要缩短发酵时间，而冬天寒冷在室温下要延长发酵时间