我可真是爱死了蒜蓉蒸菜了，蒜蓉虾，蒜蓉娃娃菜，学会了这倒，一通百通哇～
主料：金针菇200克、蟹柳180克
辅料：葱少许、蒜7-8瓣、小米辣2-3个、蚝油1勺、生抽1勺、盐5克、糖5克、蒸鱼豉油1勺
步骤1、准备好的金针菇洗净，蒜剁碎，小米辣切小段备用
步骤2、洗好后的金针菇铺一层
步骤4、再铺一层金针菇
步骤5、再铺一层蟹柳备用
步骤6、起锅烧油，下切好的蒜蓉翻炒
步骤7、随后下小米辣，炒出香味
步骤8、放生抽、蚝油、糖、盐调味
步骤9、做好的蒜蓉辣椒酱浇在准备好的蟹柳金针菇上
步骤11、撒上葱花、蒸鱼豉油
步骤12、最后再起锅烧热油浇上，激发葱香味，就可以吃啦
步骤13、成品，铛铛铛铛铛铛～