
主料:低筋面粉100克、全麦粉50克
辅料:泡打粉4克、全蛋液20克、玉米油30克、清水40克、盐2克、砂糖10克、香葱碎15克、培根粒35克、芝麻少许
步骤2、碗中打入鸡蛋加入玉米油
步骤3、充分搅打均匀至乳化状
步骤4、加入过筛的面粉泡打粉和盐砂糖用
步骤5、刮刀搅拌均匀成颗粒状
步骤6、分三次加入清水
步骤7、搅拌至无干粉状
步骤8、加入香葱和培根粒混合均匀
步骤10、移至揉面垫擀成约2厘米的厚片
步骤11、均分成六等份.摆入烤盘
步骤12、表面刷蛋液,撒点芝麻点缀一下
步骤14、将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火180度烘烤20分钟左右
步骤15、上色出炉.空气炸烤箱搪瓷更健康