沙拉酱做椰子汁，以“沙拉酱做椰汁西米露[西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。]”为例子。作法以下：主要材料：西米露150g辅材：沙拉酱适当、白砂糖2勺
椰子汁膏，煮沸水，一斤上下，下三两的糖，煮至糖溶，晾冻，把沙拉酱大约500克也就是250ml倒入，搅拌均匀，吉利丁粉30克，加一点点开水拌和至全透明希化，倒进沙拉酱与红豆糖水的化合物中搅拌均匀，倒进磨具，再放电冰箱零度以下[《零度以下》是一款网络冒险类小游戏。]冻**，就可以了，口味很非常好，很好吃.
听声音：挑选椰子鞋的情况下也要把椰子鞋放到耳旁摇一摇听一听有没有椰子汁的声响。假如听见椰子汁的声响则表明这只椰子鞋早已年纪大了或是是储放时间长了。挑选那样的椰子鞋来饮水则品位出不来***椰子鞋的芳香了。*合适饮水的椰子鞋是以树枝摘下摔在地面上表皮不碎摇起来[《摇起来》是由钟汉良演唱，李雨寰作曲，陈珊妮作词，收录于钟汉良2010年9月24日发行的个人第十一张专辑《视觉动物》中。]听不到水声响的仅仅清脆的声音。
留意椰子汁色调：新鮮椰子汁呈奶白色液汁粘稠植物油脂丰富多彩香气四溢。受到影响的椰子汁有明显怪味液汁中呈凝结状不适合服用。椰子汁非常容易霉变选购时要非常注意！细嫩的种类顶部的三棱稍牢靠。倘若按住时有软蔫觉得表明果子很熟味儿也就差许多了。