炒河虾是简单方便的家常小菜,操作起来也方便,制作原料有河虾、油、盐等。不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作这道炒河虾好吃。 炒河虾的食材:250g河虾、适量油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量姜、适量葱、适量蒜。 1、买回来河虾,泡着。把河虾洗干净处理,备用。 3、热锅放油,放入姜、葱、蒜爆香。 4、河虾下锅,开始煸炒。边煸炒,边依次放下,料酒,盐,糖,适量。 5、煸炒至红色,出锅即可。 2、小炒河虾含有对人体健康十分有益的铜。铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 虾中蛋蛋白质,钙含量都是比较高的,河虾相对于海虾来说味道更容易让大多数人接受。好吃的炒河虾应该要怎么做呢?下面是我给大家整理的关于炒河虾的家常做法。 炒河虾的好吃做法1:家常炒河虾 炒河虾,姜片,葱花,料酒,生抽,盐,白糖,鸡精, 1、将河虾清洗干净,姜切片,葱切花待用; 2、锅中烧热适量油,烧热后放入姜片炝锅,然后倒入河虾; 3、加入适量料酒翻炒,加入生抽,放入少许盐,加入鸡精少许糖; 4、调味后翻炒均匀,加入少许葱花,装盘出锅即可。 炒河虾的好吃做法2:韭菜炒河虾 韭菜适量,河虾,姜片,干红辣椒,八角,生抽,白糖,盐,鸡精,胡椒粉适量。 1、将韭菜切成小段,辣椒切碎,河虾冲洗干净; 2、锅中倒入适量油,放入姜片,八角,辣椒炒香; 3、然后放入河虾翻炒至外壳变色,倒入生抽,放入少许白糖; 4、然后加入韭菜炒软,加入少许盐,鸡精和胡椒粉拌匀即可。 炒河虾的好吃做法3:梅干菜炒河虾 河虾175克,梅干菜50克,姜丝少许,料酒适量,生抽适量,白糖少许,盐,鸡精适量。 1、将河虾洗净,梅干菜洗净待用; 2、锅中烧热少许油,下入姜丝,然后倒入河虾,加入料酒; 3、翻炒片刻后加入洗净的梅干菜翻炒,至河虾变色,然后加入生抽; 4、放入少许白糖,适量的盐,鸡精调味,出锅装盘即可。 炒河虾的好吃做法4:辣炒小河虾 小河虾500克,葱姜蒜10克,干辣椒,香菜,盐,鸡精,红油,干淀粉5匙。 1、葱姜蒜切片,干辣椒切段,香菜切段待用; 2、小河虾洗净后加入大量的玉米淀粉搅拌均匀; 3、锅中油烧至6成热,下入河虾,炸至变硬即可捞出; 4、锅中放入适量油,爆香葱姜蒜和干辣椒段,倒入河虾,加入盐,鸡精和红油; 5、炒匀后加入香菜,炒匀即可出锅。 点击下页查看不能吃河虾的人 配料:红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣 调料:生抽1汤勺、盐少许 〖做法〗青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒。 2、锅中放入适量油,烧热后放入小河虾。 3、炒至河虾变色,放入青蒜和红辣椒。 4、继续翻炒1分钟、炒匀后加入适量生抽。 5、再加入少许盐,继续翻炒均匀。 6、最后加入蒜粒,炒匀就可以出锅了。 265网址导航,分享生活经验知识,菜谱知识,成语知识,电脑知识,汽车百科,育儿宝典,是您实用的生活科普指南。这里有千万网友实践过的解决方法,来解决现实生活中遇到的问题,从已发生的事件中获取经验知识,也可以将自己的经验进行分享。
炒河虾第二天能吃吗(炒河虾怎么炒好吃)
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