这周轮到爷爷的92周岁高寿，想给爷爷做一个渐变红色奶油祝寿蛋糕，想象很美好现实很骨感！不过装饰完非常喜爱！红色特别喜庆！
辅料：细砂糖45克、夹心芒果、草莓、橙子适量、惠儿通红色素几滴
步骤1、蛋糕胚分三片。奶油加入糖霜打发至八分发，勺出150克备用。继续打发10分发。备用奶油加入红色素搅拌，夹层加水果奶油，抹面平整，抹上红奶油。
步骤2、在淘宝买了老爷爷、寿桃、长寿面、玫瑰花凤凰、红梅、福如东海寿比南山、寿字蛋糕摆件，插上装饰！
步骤4、发现背面的奶油面没有在装饰时被我的爪子碰到，抹面抹面光华平整！