大闸蟹的吃法比较多，可以蒸着吃，也可以煮着吃，还可以炸着吃等等，味道都是很不错的，深受人们喜欢。吃大闸蟹也是有一定讲究的，它虽然美味，但是不能一次吃太多，一次吃一只就可以了，如果一次吃6只大闸蟹，很可能会引起肠胃不适，出现腹泻的情况。
一次吃六只螃蟹超过了螃蟹的每日摄入量，可能会导致消化不良、腹胀、腹泻等不良情况，但这不是绝对的。有些人的身体状况会更好，可能不会有不良反应。建议进食六只螃蟹后停止进食，对于身体状况较差的人，可能会出现这些不良症状。如果情况严重，建议及时就医，并在医生指导下服药。建议长时间不要吃这么多螃蟹。蟹子和蟹糊中的胆固醇含量相对较高。长期过量食用会增加心脑血管疾病的几率。
螃蟹越来越冷。吃得太多容易导致脾胃虚寒、腹泻、腹痛等不良反应。
如果月经期的女性吃太多冷螃蟹，她们可能会有不舒服的反应，如痛经和血容量减少。在严重的情况下，他们可能会导致宫寒，影响妇女的健康。
蟹黄和蟹泥富含胆固醇。胆固醇摄入过多会给人的心脏和脑血管带来压力，导致三种更高的疾病的出现。
一次吃一只就可以了。