主料：猪肉400克、鸡蛋一个
辅料：胡萝卜1半根、饺子皮3块钱、味达美臻品料酒1勺、味达美醇品蚝油1勺、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺、玉米淀粉1勺、清水1勺、小米椒一个、熟白芝麻适量、食用油适量
步骤2、猪肉砌块，放入绞肉机绞碎
步骤3、依次把胡萝卜切块，绞碎
步骤4、猪肉跟胡萝卜放入碗中
步骤5、打入一个鸡蛋
步骤6、放入蒜末，生姜末，适量的油
步骤7、少许味道美臻品特级生抽、料酒
步骤8、一勺淀粉，搅拌均匀
步骤9、取出饺子皮，周边涂抹清水
步骤10、包发随意，看你自己
步骤12、准备好饺子酱料，同样适用于火锅葱花，蒜末，辣椒面，小米辣。熟白芝麻，香油
步骤13、适量的生抽一勺
步骤14、加入一勺耗油
步骤15、淋上热油即可
步骤16、开始煮饺子，热水烧开，过程中加入两次清水，烧开即可出锅
步骤18、好好吃呀，饺子
步骤19、搭配我的酱料简直太美味了