1、根据玉米的种类和决定
煮玉米的时间主要取决于玉米的种类和，新鲜的玉米煮制时间较短，而老玉米或玉米棒较粗的，煮制时间相对较长。
（1）新鲜玉米：煮制时间约为10-1钟。
（2）老玉米：煮制时间约为20-2钟。
（3）玉米棒较粗的：煮制时间约为30分钟。
2、根据个人口味调整
煮玉米的时间也可以根据个人口味进行调整，如果您欢口感软糯的玉米，可以适当延长煮制时间；如果您欢口感脆嫩的玉米，则可以缩短煮制时间。
新鲜玉米口感鲜美，营养丰富，在购买时，可以选择色泽鲜亮、饱满、无虫蛀的玉米。
在煮玉米之前，先用清水将玉米洗净，去除表面的泥沙和杂质。
将玉米棒切成两半，露出玉米粒，这样可以使玉米粒受热更均匀，口感更佳。
在锅中加入适量的清水，水量要没过玉米粒。
将玉米放入锅中，大火烧开后转小火，煮制时间根据上述建议进行调整。
煮好的玉米可以根据个人口味加入适量的盐、糖等调味品。
煮好的玉米不宜立即食用，最好保温一段时间，让玉米的口感更加鲜美。
1、避免煮制时间过长
煮制时间过长会导致玉米中的营养成分流失，口感变差，在煮制过程中要掌握好时间。
2、避免用冷水煮玉米
用冷水煮玉米会导致玉米粒受热不均匀，口感不佳，最好用热水或温水煮玉米。
煮玉米时，尽量避免频繁开盖，以免影响煮制时间和口感。
4、避免用铁锅煮玉米
铁锅煮玉米会导致玉米表面变黑，影响美观和口感，最好使用不锈钢锅或砂锅煮玉米。
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