在人们的一样平常餐桌上，常见的调味料就有蒜泥。可是人们在实用的历程中发明一个问题就是蒜泥很容易变绿。接下来，小编就为各人先容下蒜泥怎么生存不会变绿。
1、放香油。在治好的蒜泥中放入一层香油，如许的话可以隔断空气，可以使蒜泥稳定绿。
2、放酱油和醋。一般蒜泥城市和酱油和醋一路搭配食用。以是在弄好的蒜泥中插手酱油和醋就看不出来，蒜泥变绿了，味道依然是很有条理感。
3、保鲜膜。为了防止蒜泥氧化，可以把建造好的蒜泥用矿泉水搅好以后盛入碗中，然后盖上保鲜膜放到冰箱中冷藏，如许就不会让蒜泥变绿。
4、加盐。在建造蒜泥的历程中插手盐也可以在必然水平上防止蒜泥变绿，防止蒜泥呈现氧化的状况，以是在建造蒜泥的时辰可以撒一点点盐。
蒜泥变绿的缘故原由，是由于氧化的关系，让蒜泥打仗氧气导致变绿。虽然变绿，并不影响口感和味道。可是看上去根基上是不太惬意是真的。