小腿牛肉和茄子可以一起吃，一起吃可强健身体。小腿牛肉和茄子这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
小腿牛肉具有增长肌肉、补铁、补血、消水肿、强筋壮骨等功效。可用于气虚自汗、痞积、面黄目眩、体弱乏力、脾弱不运等症。
每100克热量125千卡。每100克热量18千卡。一份小腿牛肉350克茄子356克，总热量为502千卡。相当于84分钟所消耗的热量。
小腿牛肉不能和什么一起吃1、小腿牛肉：同食容易中毒。2、小腿牛肉：会危害身体3、小腿牛肉：会导致身体不适4、小腿牛肉：同食会引起中毒。5、小腿牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎6、小腿牛肉：会易中毒7、小腿牛肉：同食会引起腹胀。8、小腿牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化9、小腿牛肉：不利于营养素的吸收10、小腿牛肉：不易消化，会引起腹胀。11、小腿牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化12、小腿牛肉：身体不适13、小腿牛肉：身体不适