不能和一起吃，猪红和海带相克，一起吃会便秘。猪红具有理血祛瘀、止血、清热解毒、补血美容、利大肠等功效。可用于血虚、吐血衄血、头风眩晕、崩漏血晕、损伤出血等症。
猪红每100克热量55千卡。一份猪红313克，热量为172千卡。相当于 45分钟所消耗的热量。
和猪红一起吃的食物/和猪红搭配的食物1、猪红：可清肺健胃2、猪红：可生血、止血3、猪红：可促进铁吸收4、猪红：可润肠通便、补铁补血5、猪红：增强体质
(点图片查看做法步骤图)
所需材料：猪血适量、韭菜适量、朝天椒适量、大蒜适量、姜适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、盐适量做法步骤：1、原料如图处理2、锅内入油烧热，关火，铺入猪红3、大火烧至猪红微变色，翻炒，调入生抽炒匀4、盛出备用5、原锅入姜蒜炒香6、倒入猪红，调黑胡椒粉7、加入指天椒8、加入韭菜9、炒匀调入盐即可10、成品