红烧肉怎样做才简单又好吃

红烧肉是一道很鲜味的菜肴，那么，红烧肉奈何做才简朴又好吃呢？下面一路来看看吧！

1、肉切小块，一般都大拇指巨细，吃起来才清闲。然后加水沉没过肉，加少许白酒或者料酒侵泡15-20分钟。

2、肉上色后，插手八角桂皮香叶老姜继续翻炒一会。

3、将炒好的肉到去电饭锅里，加水，不完全沉没过肉，放入红枣，干山楂，然后就可以按下电饭锅开关。

4、收汁完成，肉能起锅啦，这个时辰，肉已经很软了，并且很是入味，肥肉里的油也被逼出来了，肥肉吃起来也肥而不腻。

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