零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼

今天分享的麻薯手指饼，外酥里糯，越吃越好吃！搅一搅，拌一拌，制作无难度，新手小白也没问题哦！

主料：糯米粉150克、奶粉10克

辅料：牛奶120克、玉米油20克、细砂糖15克、鸡蛋1个、蔓越莓干20克

步骤1、准备好所用的材料。

步骤2、牛奶、玉米油、鸡蛋、细砂糖，放入盆中。

步骤3、用打蛋器搅拌均匀。

步骤4、倒入糯米粉和奶粉

步骤5、搅拌至细腻无颗粒状态。

步骤6、加入切碎的蔓越莓干。

步骤7、继续搅拌均匀。

步骤8、装入裱花袋中

步骤10、送进预热好的烤箱中，170度烤25分钟。

步骤11、外酥里糯，越吃越好吃！

不同品牌的糯米粉吸水量不一样，液体可适当调节。没有手指饼模具的话，建议水量减少些，稍微浓稠点，形状容易控制。