鲔鱼和豆腐可以一起吃，一起吃可促进智力发育。鲔鱼和豆腐这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
鲔鱼具有美容、养颜、减肥等功效。可用于心脑血管疾病等症。
每100克热量99千卡。每100克热量81千卡。一份鲔鱼30克豆腐296克，总热量为269千卡。相当于49分钟所消耗的热量。
鲔鱼不能和什么一起吃1、鲔鱼：会不利营养消化吸收
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所需材料：嫩豆腐1盒、鲔鱼罐头(150g)1个、洋葱1粒、冷冻豌豆1/2小碗、粗粒黑胡椒1大匙、鱼露1小匙、料酒1大匙做法步骤：1、备料；鲔鱼以叉子铲松、洋葱切碎、大蒜切末、冷冻豌豆泡水回温2、起油锅小火炒香洋葱、蒜末，放入黑胡椒3、下鲔鱼拌炒Tips?油渍鲔鱼罐头可连油。4、加料酒、鱼露、少许水煮滚5、豆腐切块放入砂锅6、煮滚的4料淋入豆腐锅轻轻搅拌，焖透7、放入解冻的豌豆热透即成。