天气一冷就想喝汤, 而且是前所未有的旺盛欲望,就说这汤究竟是煮、炖、煨、熬、煲哪种做法而来,也是顾不上了,毕竟喝到嘴里的那口热汤最重要

主料:鸡半只、石斛适量
辅料:羊肚菌几个、香菇适量、红枣片少许、桂圆适量、枸杞少许、盐适量
步骤1、如图备料,鸡砍块,香菇、羊肚菌,提前泡发清洗干净,石斛浸泡30分钟;
步骤3、焯好的鸡块用清水洗去杂质;
步骤4、把鸡块、羊肚菌、石斛、桂圆、红枣、香菇一起放入汽锅,并加入适量清水;
步骤5、加盖,蒸50分钟左右;
步骤6、揭盖加入枸杞;
步骤7、加盐调味,再继续蒸5分钟即可;
步骤8、石斛羊肚菌鸡汤✅