广东特色甜点马蹄糕，只需4种食材，新手也能完成

Q弹有嚼劲的经典马蹄糕，微甜中伴着清爽的马蹄粒

主料：洲星马蹄粉1杯、马蹄粒适量

辅料：黄糖1块、清水4杯

步骤1、马蹄清洗干净后去皮，并切成小丁。

步骤2、一杯马蹄粉，用两杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。

步骤3、锅中两杯清水煮开，加入一块黄糖溶解。

步骤4、溶解后加入一勺生浆，搅拌至浓稠。

步骤5、随后关火，锅中倒入剩余生浆搅拌均匀，得到生熟浆。

步骤6、生熟浆中加入切好的马蹄小丁，随便搅一搅后倒入容器中。

步骤7、上锅蒸15分钟后放凉即可切块食用。