材料:甜不辣1饭碗、四季豆1饭碗、辣椒半条、蒜末1大匙、盐1/2小匙、白胡椒粉[胡椒粉(hújiāofěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。]少许、沙拉油1大匙

1、甜不辣条斜刀切成二小段及四季豆去丝斜刀切成叁小段,锅中倒入一大匙沙拉油,开中小火炒蒜末及甜不辣,将甜不辣炒至表面微微出现焦**;
2、加入四季豆炒1分钟左右,熄火加入少许的盐、白胡椒粉、生辣椒拌匀即可(食谱使用的辣椒不辣,只是配色用)。
1、韩式泡菜切小段;综合甜不辣汆烫;调味料[调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。]混合成调味酱[调味酱调味酱就是用于协调各类食品的味道,以满足食用者要求的酱状调味品,调味酱的种类可谓多如牛毛,以下介绍几种比较常见的调味酱。];韮菜切段,备用;
2、取一小锅加入胡麻油,将洋葱丝以小火炒香后,放入黄豆芽炒1分钟,再依序加入水量、综合甜不辣、韩式泡菜待滚后,加入?菜段和所有调味酱拌匀即可。糖醋甜不辣炒韭菜
材料:甜不辣300克,洋葱100克,韭菜40克,蒜末10克,蕃茄酱[番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮等工序制成的酱状浓缩制品。]3大匙,糖1/2大匙,盐1/2小匙,糯米醋1小匙
1、洋葱切丝;韭菜洗净切段,备用;
2、取锅烧热后倒入2大匙油,放入蒜末爆香,加入作法1的洋葱丝炒香,续放入蕃茄酱炒香,再放入甜不辣、剩余调味料及少许水拌炒均匀,*后加入作法1的韭菜段拌炒入味即可。