主料:意面一人份、黄油10克

辅料:洋葱50克、胡萝卜15克、腌制好的鸡胸肉50克、咖喱1块、纯净水300毫升
步骤1、先煮意面,煮好捞出,过凉沥干水分备用。
步骤2、黑椒鸡肉是提前腌制好的,切丁,洋葱也切丁,胡萝卜用模具切花样。黑椒鸡肉腌制方法:黑椒调料35克,鸡胸肉500克,搅拌均匀,放冰箱冷藏过夜,第二天用。
步骤3、炒锅放入黄油融化,放入鸡肉丁。
步骤4、翻炒至变色后加洋葱和胡萝卜
步骤5、最后加300毫升纯净水
步骤6、洋葱和胡萝卜熟透,关火放咖喱‼️关火放咖喱‼️关火放咖喱‼️重要的事情说三遍!把咖喱搅拌融化后,再开小火慢煮。
步骤7、放一丢丢盐调味
步骤8、汤汁收到自己喜欢的程度就可以关火,不要收的太干,带点汤汁拌面才好吃
步骤9、意面放入盘子,浇上咖喱鸡肉即可开吃啦!