不能和一起吃，海带丝和白酒相克，一起吃会造成消化不良。海带丝具有减少放射性疾病、防癌、防治富贵病、御寒、抗癌等功效。可用于缺碘、糖尿病、营养不良性贫血、甲状腺肿大、高血压等症。
海带丝每100克热量12千卡。一份海带丝188克，热量为23千卡。相当于4分钟所消耗的热量。
和海带丝一起吃的食物/和海带丝搭配的食物1、海带丝：促进铁的吸收2、海带丝：防止结石3、海带丝：可预防甲状腺肿大4、海带丝：血液循环净化血液降低胆固醇5、海带丝：可治水肿、贫血6、海带丝：预防碘缺乏7、海带丝：促进铁的吸收8、海带丝：可排毒素、促进营养吸收9、海带丝：可清热滋阴、软坚散结、降血压、降血糖10、海带丝：可降血压、降血脂、消肿利湿11、海带丝：预防碘缺乏12、海带丝：可益寿养颜13、海带丝：防治碘不足14、海带丝：预防碘缺乏15、海带丝：可治皮肤瘙痒16、海带丝：防治碘不足
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所需材料：海带丝35克、大蒜3克、老醋50毫升、生抽50毫升、盐4克、香油10毫升做法步骤：1、各种材料备用。2、把大蒜剁成蒜末。3、把蒜末放到海带丝里。4、碗里加入一勺醋，一勺生抽，盐，搅拌均匀。5、倒入海带丝里。6、加上几滴香油，搅拌均匀即可。7、简单的小菜。。。。。