不能和一起吃，虾脑酱和洋葱相克，一起吃形成草酸钙产生结石。虾脑酱具有防心肌梗死、促消化、促进消化、帮助消化、通络止痛等功效。可用于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸痛、体倦等症。
虾脑酱每100克热量100千卡。一份虾脑酱350克，热量为350千卡。相当于 78分钟所消耗的热量。
和虾脑酱一起吃的食物/和虾脑酱搭配的食物1、虾脑酱：护心解毒2、虾脑酱：润肺补肾美肤3、虾脑酱：可消热去燥、增进食欲4、虾脑酱：护心解毒5、虾脑酱：可补肾壮阳6、虾脑酱：可促进食欲7、虾脑酱：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用8、虾脑酱：可补脾益气9、虾脑酱：可补脾和胃10、虾脑酱：可补益气血11、虾脑酱：可治夜盲、干眼、便秘12、虾脑酱：改善肝脏功能