在我国，螃蟹被誉为“水中”，其肉质鲜美，营养丰富，深受人们爱，螃蟹作为一种高蛋白、低脂肪的海产品，其食用也有一定的讲究，尤其是与某些食物同食时，可能会引发食物相克，影响健康，螃蟹和什么不能一起吃呢？本...
中含有丰富的鞣酸，而螃蟹中的蛋白质在鞣酸的作用下，会形成不易消化的物质，导致消化不良、腹泻等症状，螃蟹与柿子不宜同食。
牛奶中含有丰富的钙质，而螃蟹中的钙质与牛奶中的钙质结合，会形成不易消化的物质，影响对钙质的吸收，牛奶中的蛋白质也会与螃蟹中的蛋白质结合，引发食物相克，螃蟹与牛奶不宜同食。
花生中含有丰富的脂肪，而螃蟹中的蛋白质与脂肪结合，会增加肠胃负担，导致消化不良，花生中的脂肪还会与螃蟹中的钙质结合，形成不易消化的物质，螃蟹与花生不宜同食。
茶叶中含有鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合，会形成不易消化的物质，导致消化不良、腹泻等症状，茶叶中的鞣酸还会刺激肠胃，加重不适，螃蟹与茶不宜同食。
白薯中含有较多的淀粉，与螃蟹中的蛋白质结合，会增加肠胃负担，导致消化不良，白薯中的淀粉还会与螃蟹中的钙质结合，形成不易消化的物质，螃蟹与白薯不宜同食。
蜂蜜中含有较多的糖分，与螃蟹中的蛋白质结合，会形成不易消化的物质，导致消化不良，蜂蜜中的糖分还会刺激肠胃，加重不适，螃蟹与蜂蜜不宜同食。
梨中含有较多的果酸，与螃蟹中的蛋白质结合，会形成不易消化的物质，导致消化不良，梨中的果酸还会刺激肠胃，加重不适，螃蟹与梨不宜同食。
螃蟹作为一种美味佳肴，在享受其美味的同时，也要注意食物相克，为了避免食物相克带来的不适，建议在食用螃蟹时，尽量避免与上述食物同食，螃蟹性寒，脾胃虚寒者应适量食用，以免引发腹泻等症状，在享受美食的同时，关注健康，才能让生活更加美好。
扫描二维码推送至手机访问。
站外链接，请谨慎访问