草莓和酸奶可以一起吃，一起吃可助消化、解渴安神。草莓和酸奶这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
草莓具有治便秘、预防肠癌、帮助消化、大便秘结、解热等功效。可用于高血压、风热咳嗽、口舌糜烂、便秘、咽喉肿毒等症。
每100克热量32千卡。每100克热量104千卡。一份草莓461克酸奶144克，总热量为297千卡。相当于198分钟所消耗的热量。
草莓不能和什么一起吃1、草莓：会易上火2、草莓：会肠胃不适3、草莓：会导致胃肠不适4、草莓：会胃肠不适5、草莓：会破坏维生素C
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所需材料：动物鲜奶油250毫升、酸奶3克、蛋黄4个、白糖1克、水100毫升、自制草莓酱适量做法步骤：1、将100克白糖放入锅中，加100ml的水，煮开后小火熬成粘稠的糖浆，煮好的糖浆约50ml2、将鸡蛋黄打成略微发白的粘稠状态，将煮好的糖浆成流线状慢慢倒入蛋黄液中，另一只手用打蛋器不停搅拌（倒的速度一定要慢，搅拌的速度一定要跟上，要配合好，不然一锅糖水蛋花汤就新鲜出炉了）3、将糖浆和蛋黄混合液体搅拌均匀后隔水加热到85度，也是要一边加热，一边搅拌，等蛋黄浆变得很粘稠，会挂勺壁，用筷子划一下，有清晰划痕就可以了4、动物奶油打发到可以流动的状态5、将冷却的蛋黄糖浆倒进打发的奶油中6、接着将酸奶一起加进去，充分搅拌均匀7、倒入干净保鲜盒中，放冰箱冷冻8、每隔1-2小时取出来挖一次，我共挖了三次，口感很蓬松，细腻绵软，没有冰渣感9、最后用挖球器挖成球状，淋上草莓酱稍做装饰
小红花戚风蛋糕卷