提及豆腐,应该没有人不认识的,但是相称好吃的食品,吃起来味道香香的,卵白质含量也是相称富厚,那么红烧豆腐的热量是几多呢?

1、红烧豆腐的热量(以100克可食部门计)是96大卡(401千焦),单元热量较低。
2、豆腐作为食药兼备食物,具有益气、补虚等多方面的功效,现代营养学证实豆腐属于碱性食品,对改善体质有帮忙。在五代时,人们就称豆腐为“小宰羊”,认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。因此,人们发现了多种红烧豆腐的做法。
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