青海以甘肃相接，与新疆相邻，青海不光地区广阔，另有奇特的天然情况，风光十分美好，是旅游打卡圣地，这里不光有美景另有许多具有风土情面的特产。那么青海有什么特产值得买呢？
1、青稞酒：青稞酒藏语称“纳然”或者叫做“羌”，是藏族最喜欢喝的酒，逢年过节、成婚、生孩子、迎送亲朋，必不行少，是藏族人待客的最佳饮料。藏族人民酿制青稞酒已有久长的汗青，以高原主产粮青稞为首要原料酿制而成。尤以龟山泉水酿造的中间镇青稞酒最为上乘。
2、冬虫夏草：冬虫夏草首要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃和贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。是高级滋补宝贵中药材，冬虫夏草民间应用汗青较早。冬虫夏草代价较贵，发起到西宁新千虫草市场比价，稳重购置！
3、黑枸杞：果实内里含富厚的紫赤色素，极易溶于水，属自然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、高兴大脑神经、加强免疫功效、防治癌症、抗朽迈、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾，降压药用。
4、牦牛肉：牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染情况、奇特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为"世界三大高寒动物"。牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始天然的生长历程，平生中摄入大量的虫草、贝母等宝贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。
5、藏红花：一种宝贵的中药材，具有强盛的心理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇定、祛痰、解痉感化，用于胃病、调经、麻疹、发烧、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
6、青海黄菇：被称为“青海十大宝物”之一，这种蘑菇不仅肉质肥嫩，十分鲜味，并且烹调要领繁多，深受本地人民的喜爱。它的卵白质含量极高，富含有各类营养物。
7、青海老酸奶：青海省藏族地域是牛奶的海洋，从春到夏，从夏到秋，鲜奶源源不停地流进奶桶。用牛奶制成酸奶，是藏族老小喜食的佳品。青海省西藏地域的奶源富足，本地人民每每将其建造成鲜味醇厚的酸奶，在当是老小皆宜的一种食品。
8、青海奶皮：奶皮也叫干奶酪，和西餐中称作"起司"的相似，是青海农牧交错地域农夫用牛奶制成的闻名士特产物之一，为牛奶成品中最适口的营养食物。奶皮也就是人们口中所说的干奶酪，而青海奶皮，就相称于西方的上等“忌司”，奶香浓烈，营养极高。
9、风干肉：风干肉长短常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地域的食物。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其天然风干，特殊的西藏天气，使得当地的风干肉富有盛名，不仅容易生存，保质期长，并且营养富厚，十分扛饿。
10、五香牛肉干：五香牛肉干接纳精制牛肉，搭配以各类佐料以及中草药，不仅吃起来口感极佳，味道富厚，并且对人体有滋补的功能。建造原料首要有牛肉、中药材、香料等，接纳奇特工艺精工建造，味道鲜美，风味奇特，营养富厚，南北皆宜。
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