准备食材：五花肉200克、水发梅菜50克、姜1块、小葱1根。
起锅烧水，水开放入五花肉、姜片、料酒，焯水5分钟捞出，切成薄片。
接着将五花肉片摆入碗中皮朝下，放上梅菜。再放入蒸锅上汽蒸25分钟.
最后取出倒扣在盘中，撒上葱花即可。
千层肉怎么做千层肉怎么做好吃
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