不能和一起吃，牛肉丝和白酒相克，一起吃容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。牛肉丝具有强筋骨、增长肌肉、增强免疫力、益气血、补脾胃等功效。可用于面黄目眩、气虚自汗、痞积、贫血久病、水肿等症。
牛肉丝每100克热量125千卡。一份牛肉丝154克，热量为193千卡。相当于 84分钟所消耗的热量。
和牛肉丝一起吃的食物/和牛肉丝搭配的食物1、牛肉丝：保护胃黏膜2、牛肉丝：可延缓衰老3、牛肉丝：营养瘦身4、牛肉丝：催乳汁5、牛肉丝：可健脾养胃6、牛肉丝：可促进吸收7、牛肉丝：可健胃消食8、牛肉丝：可以气血双补，健脾开胃9、牛肉丝：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化10、牛肉丝：可补气益血11、牛肉丝：帮助吸收维生素B1212、牛肉丝：可预防感冒、防止中暑13、牛肉丝：可养血补气14、牛肉丝：可补充能量、营养丰富15、牛肉丝：驱寒、治腹痛16、牛肉丝：驱寒、治腹痛17、牛肉丝：可补脾健胃18、牛肉丝：可养肝明目、增强食欲19、牛肉丝：可补脾健胃20、牛肉丝：可增强免疫力21、牛肉丝：可强健身体22、牛肉丝：健胃益气23、牛肉丝：营养瘦身24、牛肉丝：养血补血
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