河源是一个很好玩的地方,那么你知道去河源旅游有什么景点可以去吗?下面就为大家介绍一下河源有哪些好玩的旅游景点?近些年来,我国越来越多的人喜欢旅行,亲子游,家庭游这被越来越多的人喜欢了。

越王山属丹霞地貌,由数十个石山组成,险峻而秀美。主峰海拔316米,四面绝壁;谷底及山脚植被茂盛,一片苍翠。从远处看,主峰屹立于群山的簇拥之中,如一位大王在士兵的护卫之下,巡视东江两岸广阔的土地。这是一座具有王者气派的雄伟大山。
越王山旅游风景区位于河源市紫金县古竹镇,相传越王山是因西汉南越武王赵佗登高面壁铭志称王而得名。千年的古寨门、完好的越王井、越王榻,更让人睹物寄情。这是自然风光独树一帜,更是山水完美融合的典范。其山峰千姿百态,势如南越王之千军万马雄伟壮观。
天然大佛、转运石、越王谷、越王石等自然景观堪称粤中一绝。踏入风景区,游客中心、湖上餐厅均是别具一格的休闲建筑,红石小道和木板栈道交映相连,游客乘风而上,抬头可见山景,俯首能赏水色,侧耳可听鸟鸣,可谓“一步一佳景,步步倍幽奇”,这就是越王山令人向往的旅游胜地。
桂山是河源最高的山峰,它面对着万绿湖,整个风景区依山环水抱,自然风光十分优美,是人们体验野趣的好去处。桂山风景区树木终年常绿,四季花开果熟,素有“植物王国、动物乐园、旅游天堂”之称。
这里有北回归线上少有的原始次生常绿阔叶林,有131种走兽和112种飞禽。良好的生态环境使得这里的负离子比都市中多好几倍,空气很清新,被誉为“天然氧吧”。景区内有一条长18里的石峡清溪,溪中的石头千姿百态,沿途有各种亭台楼阁。山间瀑布飞溅,百鸟啾鸣;山上丛林密布,大树参天,美景令人流连忘返。
景区主要景观有500米长城、十八里花溪、锦绣长廊、青龙瀑、把根留住、生死恋、石树同体、烟斗树、绝处逢生、大象戏水、夫妻石、铁扇关门锁金牛等20多处;主要游玩项目有:平衡桥、儿童滑道、空中飞人、仙人浴、快乐谷、花果山、桂山寺等。
恐龙蛋化石展馆设于市博物馆内,位于东江河畔龟峰山下,在河源市区挖掘出化石109窝1068枚,其中最大的一个直径达22厘米。这些恐龙蛋化石有三个特点:一是出土集中;二是有大中小三种,从种类和数量上均居全国第二,仅次于河南西陕;三是以东江为界,河东裸露河西深藏。化石全属白垩纪晚期,距今6500万年。
河源总共有四大比较出名的温泉,分别是紫金九和御临门温泉(被中山医科大学陈朝坤教授誉为“天下第一泉”)、龙源温泉、和平热龙温泉与九连山温泉,各温泉各有特色,都是不错的温泉,御临门是以巴厘岛风格为主、龙源是以中国、日本、欧洲三种风格、九连山是农庄式温泉,真实还原了客家人的日常起居。
一个没有隐藏在山峦丛林中的客家村落,位于距河源市区26公里,粤东久社河与东江交汇处。该村傍水而建,自然环境优美。苏家围由宋代文豪苏轼的后代苏秀弘一族于1382年所建,距今约800年历史。由于新建房屋都建在了村外的圩镇,因此古建筑群保存的很好。古榕修竹处18座明清时期的府第式建筑显示了苏家曾经的辉煌。同时从一个侧面反应出苏家对儒教的崇拜。
河源新丰江音乐喷泉
河源新丰江音乐喷泉位于市区河源大桥与珠河大桥之间的新丰江中心,由河源市人民政府筹资兴建,于1998年10月1日动工,1999年2月6日竣工。该喷泉集声、光、水、色于一体,由主喷和副喷两部分组成,主喷8种水型,组合成数十个变幻莫测、绚丽多姿的喷泉景观,有似流金溢彩、火树银花,有如孔雀开屏、彩虹饮涧;是水的画、灯的诗,给人以美的享受。主喷169米的水柱直冲云霄,气势雄伟,为目前亚洲第一高喷泉;副喷由1068个喷嘴、618盏水下彩灯组成,在欢快愉悦的乐曲中,通过直喷、水帘、水浪、水松、内抛、摇摆、编网等等水型,不断组合成数十个变幻莫测、绚丽多姿的喷泉景观,有似流金溢彩、火树银花,有如孔雀开屏、彩虹饮涧;是水的画、灯的诗,给人以美的享受。
驾游镜花缘景区位于河源万绿湖旅游码头西南面,占地约2000亩,是根据清代小说家李汝珍所著的神话小说《镜花缘》中所描述的“百花仙子降生在岭南唐秀才之家,乃河源县地方”而命名的旅游景区。
镜花缘景区依托万绿湖奇秀的自然风光和丰富的动植物资源,重点突出自然生态、园林、森林、奇石异洞等景观,以小说中描述的仙境美景,奇闻趣事为主线,设置了百花广场、百花路、绿香亭、入梦岩、凝翠谷、红颜洞、泣红亭、女儿国、高空飞降等景点和项目,是一个融观光旅游、湖滨度假、森林度假、康体旅游、会议旅游、专项特色刺激型旅游产品为一体的综合性旅游区。
野趣沟位于广东省河源市大桂山旅游大道中段,距市区约10公里,在野趣沟,最大的乐趣就是可以随时遇到意想不到的惊喜。野趣沟规划为四个功能区,即以停车场、游客中心等设施构成的游客接待区;以人工湖为依托的以玩水为主要内容的野鸭湖娱乐区;以沿途趣味性景观和约300米变化多端的`杉木路构成的狐狸坳步行区;以野猪林和赏绿观瀑为主的响水坪休闲区。
野趣旅游──以野性之谜解读生态文化,以野性之美展示自然魅力。野鸭湖娱乐区以野性之乐为主题,有野浴乐,野炊乐,猎渔乐,项目有雨中蹦迪、水上滑道速滑,竹筒饭;狐狸坳步行区以野性之谜为主主题,有花谜、树谜、石谜、药谜、蛙谜,项目有天书石,狐狸坳木径野嬉;响水坪休闲区以野性之美为主题,有野蜂采蜜的劳动之美、有瀑布飞流的流动之美、有野猪奔跑的跃动之美。而整个旅游区面临碧波万倾的万绿湖,三面山势层峦叠嶂,巍峨峻秀,古藤巨树遮天盖日,飞瀑流泉百重千层;以树奇、石怪、沟幽、水秀之独特的原始山水自然风光,被誉为“广东小九寨”,是河源原生态旅游的典范。
万绿湖风景区是华南地区最大的人工湖(新丰江水库),库容量139亿立方米,因这里四季皆绿、处处是绿而取名万绿湖。万绿湖距广州、深圳均在200公里以内,堪称是珠江三角洲的“后花园”。万绿湖的主要游览点有:镜花岭奇松岛送水观音三里长峡龙凤岭水月湾
河源有哪些好玩的旅游景点就介绍到这里了,现在你知道去河源旅游有什么景点可以去了吧!出门旅行就是要给自己一个放松的机会,因此了解一个地方的风土人情也是必要的,避免由于对于民俗禁忌的不了解而带来困扰。
大家好,我是爱旅行的宝盛哥!2018年完成了广东的环行旅游!
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河源,是一座美丽的城市,山清水秀,旅游资源非常丰富!有适合个人探索的神秘古村落,也有适合一家大小一起玩的公园,游船等.河源更是南越王赵佗兴王之地,岭南客家之源.
结合个人环行河源时所到过景点,淡淡河源十大必去的景点:
1-万绿湖(东源县境内)
国家AAAA景点,是华南最大的人工湖.景区内因处处是绿,四季皆绿而得名.水质纯美,水性恬美,水色秀美.坐上游艇,尽赏两岸景观,美哉!另外,在购票处有镜花缘景点,也值得一游.
2-亚洲第一高喷泉,太平街(河源市区内)
在新丰江江面上有一喷泉,高达169米,曾创亚洲第一高喷泉纪录.每天晚上准时开喷,在彩灯的照射下,伴随着音乐而舞动,变幻莫测.值得亲自去感受.看完喷泉,一定要到附近的太平街逛逛,购物美食,各路小吃,热闹非凡,绝对让你有如亲临广州的"上下九".
3-霍山(河源龙川县田心镇)
国家AAA景点,为广东七大名山之一.属丹霞地貌,有“丹霞山第二”之美誉,是省级森林公园.景区以险峻的丹崖赤壁和奇岩秀石而著称。在这里还有玻璃桥,够胆的,就来挑战一番.
4-佗城(河源龙川县佗城镇)
佗城历经2000多年沧桑,至今仍保留着众多古迹和古建筑.据查,这里还有古祠堂达48家,被誉为"中华姓氏古祠堂博物馆".同时,佗城景区是南越王越佗的兴王之地,岭南客家之源,科举文化之窗.对于喜欢古建筑,历史文化的人来说,佗城一定不容错过.
5-林寨(河源和平县林寨镇)
林寨是全国最大四角楼古建筑群的古村落.2012年获得广东十大最美古村落称号.林寨是典型客家风格的四角楼,其规模大、数量多、建筑艺术精湛、文化底蕴深厚,在全国实属罕见.林寨是我走访这么多古村落古建筑中,最具震憾力的.如此美景,你会由心地发出"百闻不如一见"的感叹.
6-苏家围(河源市义合镇)
苏家围,苏东坡后裔聚居地.这里整个村子山水环绕,绿色相拥,环境优美,有“南中国的画里乡村”的美誉。在这里,不光可以欣赏到秀美的乡村风光,还能亲身体会苏氏家族和客家人七百多年的历史文化。
7-黄龙岩(河源东源县漳溪畲族乡高嶂山脉)
黄龙岩畲族风情旅游区包括三大主题内容:一是畲族风情游.这里有畲族图腾展厅和畲族风情表演;二是鬼斧神工溶洞游.黄龙岩是一个喀斯特溶洞,以幽,深,奇,险著称,素有"地下龙宫"之称;三是景区的植物文化游。这里有许多岭南罕见的奇花异草,让人大开眼界.
8-红光古村(河源东源县仙塘镇)
红光古村,始建于唐开元二十六年(公元738年).距今已有1200多年历史.有南国第一村的称号.是典型的客家风水古村落.里面有很多古民居,古祠堂,书院等.在东江边上有如“聚宝盘”.
9-河源博物馆(河源市区)
河源博物馆,也称中国古动物馆恐龙蛋馆.是世界上少数既拥有恐龙蛋化石,又拥有恐龙骨骼化石的地区之一。这些珍贵的化石都是难得一见的.带上孩子过来,一定学习到不少知识!在展馆里面,时间一到,还有免费的三D电影观看!
10-河源文化广场(河源市区)
以上是我为大家推荐的河源十大必去的景点.当然河源还有更多好玩好看的地方,如野趣沟,龟峰塔,园中园,越王山,圣迹苍岩风景区等等.来河源旅游,这些地方不可错过哦!
身为家乡人不是我说、都是坑字、
我是河源土生土长的客家人。万绿湖说得高大上实际上玩点不高。亚洲高喷没啥意思很单调。想爬山的建议桂山或者越王山霍山也行连平小武当也可以。泡温泉九和御临门或者康和还是很正宗的琉璜水。费用也低。美食建议到紫金。紫金肉丸八刀汤农家菜非常有客家特色任何一间大排档都行。在河源市区只吃水库鱼在新丰江大坝口很多还算地道。特产可以买点万绿宝产品。和平贝墩牛肉干。紫金绿茶辣椒酱。龙川连平花生。
我家乡就是河源的,我觉得河源旅游的话应该说是万绿湖吧!还有亚州第一喷泉。不过我是河源龙川的霍山也可以吧!毕竟我是龙川的,应该要推荐一下的,也要帮当地提高生活质是吧!
和平东山岭第一名
4A级景区,有着河源最大的人工湖泊,秀丽的周边环境,特别适合放松身心。
景点:万绿湖客家风情馆、万绿谷生态度假旅游区、龙凤岛
开放时间:全年09:00-16:30;最后一班船的开航时间为15:00
位置:东省河源市引东源县新港镇境内
一个有着悠久历史典故的地方。是广东省公历年份可考的南宋早期楼阁式砖塔,被誉为“河源八景”之首。
景点:佗城、兴隆民俗村、河源博物馆、龙凤寺
开放时间:周二-周日9:00-17:00,周一闭塔。
景点地址:河源市源城区龟峰山
整个风景区以山水闲情为主题,山环水抱,让游客有回归自然的感觉。
景点:儿童娱乐生活区、生态文化体能娱乐区、刺激开心娱乐区。生态保健养生游泳娱乐区、爬山“洗肺”摘果观海区
位于广东的“千年古县”龙川县佗城镇。原称龙川城。是在公元前214年,秦始皇平定南越后,设县治所所在地。为纪念首任县令后为“南越王”的赵佗,故称为佗城。
开放时间:08:30-17:30(1月1日-12月31日周一-周日)
建议游玩:四季皆宜,春秋最佳。
景点地址:河源市龙川县佗城镇学宫旁
位于恐龙发源地之一的粤东客都,因谷中常年处处皆绿而得名。万绿谷被誉为地球北回归线“沙漠腰带的东三奇”之一。
开放时间:09:00-17:30(1月1日-12月31日周一-周日)
建议游玩:四季皆宜,春秋最佳。
景点地址:河源市东源县回龙镇东星村万
位于东源县漳溪畲族乡,由高嶂山、狮型地水库和黄龙岩洞、侧身岩、燕岩石等七个溶洞及畲族文化展览厅、畲族风情表演等项目组成。
开放时间:09:00-18:00(1月1日-12月31日周一-周日)
建议游玩:四季皆宜,春秋最佳。
景点地址:广东省河源市东源县
东江画廊景区是集客家风情、田园风光、科普教育、农业科技、休闲娱乐为一体的全新旅游风景区。
开放时间:全天(1月1日-12月31日周一-周日)
建议游玩:四季皆宜,春秋最佳。
景点地址:河源市东源县木京水电站旁
拥有“粤东第一漂”的美称,是全国最长、生态环境保护最完整的漂流河,特别适合追求刺激的游客。
开放时间:周日-周六上午9:00-下午5:00;周日-周六,上午9:00-下午5:00
九.客家民俗博物馆
全国占地面积最大的客家民居建筑,对研究深圳历史、文化、民俗、建筑等都提供了重要依据。这里还是《香港的故事》前十集的主要拍摄地。
地址:广东省河源市东源县仙塘镇,距市区12公里
亚洲第一高喷泉,最高可以达到165米,飞流直下三千尺,也不过如此吧~
广东河源十大旅游景点介绍如下:
河源旅游资源较为丰富。河源十大景点依次为:巴伐利亚庄园、万绿湖风景区、亚洲第一高喷泉、霍山风景区、客天下国际旅游度假区、河源叶园温泉、河源御临门温泉度假村、河源新丰江水库大坝、东江画廊、苏家围等。
河源十大景点自驾游行程路线:广东河源-巴伐利亚庄园-客天下国际旅游度假区-东江画廊-亚洲第一高喷泉-万绿湖风景区-河源新丰江水库大坝-苏家围-河源叶园温泉-霍山风景区-河源御临门温泉度假村-广东河源。
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河源好玩的景点推荐如下:
1、万绿湖风景区,位于广东省东源县境内,距河源市区6公里,它作为华南地区最大的人工湖---新丰江水库,是一九五八年筹建新丰江电厂时,在新丰江流径的最窄山口--亚婆山峡谷修筑拦河大坝蓄水形成的。
3、新丰江国家森林公园桂山风景区,是国家AAAA级旅游风景区,背靠河源第一高峰桂山,面各华南最大的人工湖——万绿湖。风景区依山面湖,山环水抱,自然风光得天独厚。风景区以森林生态旅游为特色,以山水闲情为主题,风光秀丽的自然画卷赋予游客回归自然的幽逸感,是人们返朴归真,体验野趣的欢乐世界。
4、霍山风景区,位于龙川县内中部,是广东七大名山之一,是省级森林公园,是国家AAAA级旅游区,以险峻的丹崖赤壁和奇岩秀石而早已闻名遐迩。相传,远古时代,这儿没有大山,后因当年的女娲补天时,将剩下的一点沙浆,撒落人间,刚好落到霍山,故使霍山呈现出悬崖高耸,绝壁万丈,横空屹立,怪石嶙峋、千姿百态,令人叹为观止的奇特山峰。
河源最好玩的旅游景点有哪些呢,大家是否想了解一下?下面我为你分享一下河源最好玩的旅游景点吧!
桂山风景区位于新丰江国家森林公园的桂山风景区,距市区8公里,景区背靠河源第一高峰,面对万绿湖,山环水抱,自然风光得天独厚。景区内树木终年常绿,丛林密布,山间瀑布飞溅,飞禽走兽奇异多姿,形成"花、果、山、林、石、溪、藤、瀑"八大特色,有十八里溪、攀瀑幽径、百果园、林荫大道等景点。
新丰江国家森林公园桂山风景区,背靠河源第一高峰桂山,面对华南最大的人工湖——万绿湖。风景区依山面湖,山环水抱,自然风光得天独厚。风景区以生态森林旅游为特色,以山水闲情为主题,风光秀丽的自然画卷赋予游客回归自然的幽逸感,是人们返朴归真,体验野性的极乐世界。
桂山风景区树木终年常绿,四季花开果熟,素有“植物王国、动物乐园、旅游天堂”之称。这里有北回归线上广东最大也是世界上少有的原始次生常绿阔叶林,有131种走兽和112种飞禽。良好的绿溶生态,酿造了负离子成倍于都市的清新空气,这里被誉为天然的“大氧吧”,是都市人休闲度假的“世外桃源”。
景区内有一条18里石峡清溪,溪中流水怪石千姿百态,造形各异的亭台楼阁点缀其间。山间瀑布飞溅,百鸟啾鸣。山上丛林密布,大树参天,佳果溢彩流金,飞禽走兽奇异多姿,花、果、山、林、石、溪、藤、瀑形成八大特色,那“世外桃源”般的仙境让人流连忘返,人间仙境啊。
2、龙源温泉及水上乐园
可泡40个温泉池,景区停留时间2.5小时:总投资3亿元人民币,是一个以“世界浴文化”为主题,设计新颖独特,布局造型精巧雅致,自然景观与人文景观完美结合,是一年四季游客都可参与活动的极佳旅游温泉度假村。温泉水质清澈、无味,温度为36~68°C,属碳酸钙泉,其丰富的游离二氧化碳和微量元素含量为广东之最;分为中国区、日本区、欧洲区、水上乐园区:
利用自然的山石、小溪、跌水等展现出东瀛特有的园林景观,用枯山水的手法,以“枯”“寂”为美。在男女天体浴区则营造出“天人合一”的自然环境。
盛揽了中国特有的造山理水手法,体现皇家华贵气质,用天然汉白玉材料建造的华清宫、九龙汤代表的大唐芙蓉盛世,各种中药、针灸理疗等温泉池。
别具特色的`温泉浴场给您带来舒适松弛的享受,让您尽情享受沐浴带来的身心愉悦,真正体验欧洲温泉沐浴风格的奇妙感受!分罗马馆、德国馆、芬兰馆、约旦馆。
河源市首个大型水上乐园,为打造为河源市内最好玩,最受欢迎,精彩无限,刺激无限的水上乐园,对其进行了升级改造。让所有入园游玩的游客乐而忘返、念念不忘,现增加了大型滑梯、漂流、人工超浪池、等大型项目。
镜花缘景区位于广东省河源市万绿湖旅游码头西南面,占地约2000亩。《镜花缘》是清代著名小说家李汝珍的一部充满浪漫色彩的长篇小说,讲述的是被贬凡间的百花仙子的故事。根据小说所写,河源与百花仙子有不解之缘,是百花仙子降生之地,而镜花缘景区优美的自然风光恰恰与书中描写的景致有许多不谋而合之处,于是景区就取名“镜花缘”,融情入景,为游客再现“百花仙子之故乡,镜花水月之梦境”的书中美景。
庄园占地10平方公里,水域近2平方公里,是林水相依,气候宜人的天然大氧吧。我们按照“四山两水一分田,三分旅居新庄园”的总体规划思路,拟规划了休闲旅游度假、生态体验农业、文化体育教育、生命基因检测、健康医疗养老、旅居三养置业等六大产业的,产城融合的,现代城镇化的,拟创建的国家级旅游度假区。拟规划建设八大主题酒店、八大旅游体验乐园、六大主题旅居小镇、七大医养配套项目。
巴伐利亚庄园位于河源市源城区,埔前高速路口500米处,距香港、深圳、广州仅2小时车程,周末开通深圳中心书城、南山书城直达项目的免费巴士。赣深高铁、杭广高铁开通后,30分钟通达广深。
“旅”是旅行,外出,即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程;“游”是外出游览、观光、娱乐,即为达到这些目的所作的旅行。下面为大家带来了河源旅游全攻略,欢迎大家参考阅读。
岁时节令的民俗活动起源很早,如春节,源于上古社会的“腊祭”,“过年”的传统也起源于上古。除过年过节,还有四时节令,以及其它俗信纪念。这些活动表达了人们的善良心灵,特别是随着时代的前进,人们在传承旧俗中,不断摒弃陋俗、继承良俗、增添新俗,使传统的岁时节令民俗活动更加绚丽,展示出中华民族客家人的'传统文化风采。
客家人对于丧葬之俗,做得十分周到,甚至过于繁文缛节。客家人祖先崇拜意识很浓,对慎终追远的事,十分重视”。一般丧葬仪规可分为葬、埋葬和葬后三个部分,或谓之三个阶段。
客家人的祖先来自中原,所以他们的婚姻礼俗深受古时风尚习气的影响;客家人属性成规,男婚女嫁定要"明媒正娶",才不为乡闾讥笑。
客家人的婚姻方式,都依照古制"六礼"。所谓六礼是:"说亲,送定,报日子和送聘金,盘嫁妆,接亲与送亲,拜堂与吃面碗鸡"。
客家人多住山区,经济以农业为主;主要农产品,以水稻为最。客家地区的水田,近山用溪水,靠河用河水。皆以水车灌水入田。农家肥料,以"沤粪"或"沤火炉灰"作粪种,参上石灰肥田。
稻谷成熟后,收割时,不雇工;约左邻右舍的妇女,到时她们自带镰刀来田里帮助割水稻。这叫“帮工”等她们各家收割水稻时,被人"帮"过工的妇女再"帮"人家的工。是客家人团结互助、平等相待的好传统的充分表现。
客家服饰讲究朴素实用,宽敞简便。普遍喜穿素色,尤以蓝、黑、白色最为流行。农村女子普遍系着的一种围裙"掩腹",其实可以掩胸,下摆宽及两侧,上端缝花刺绣,另加“颈链”、“腰链”和“牙牌”、“手镯”等服饰。姑娘梳辫,少妇盘髻。劳动者则多穿对补救短衫的,俗称褂哩。读了书的男子多改着西式裤。
鞋袜方面,多穿布鞋,是家庭妇女自制的。
客家特色小吃—“豆腐花”
“豆腐花”旧时一般都由小贩挑着一种名唤“豆腐花担”的担子,串街走巷,沿途叫卖;这种“豆腐花担”的前担,是由台面,汤锅、炉担座和玻璃镶嵌的半六角形的立体调料座等组成。那后担,即是那盛着绝嫩豆腐的圆木桶。客家“豆腐花”,小贩叫卖它的吆喝声非常奇特;只有一个“碗”字,那“碗”字在吴语中与“完”字相仿;在叫唤这个“碗”字的时候,小贩们往往拖着长长的,悠扬动听的拖腔:“完(碗)—”。对于客家人来说,小贩呼唤的这个“碗”字是家喻户晓之事;这是小贩们在招呼吃客将吃完“豆腐花”的碗,及时送回。
河源客家美食有三个系列:一是风味餐,主要有盐局鸡、水蒸鸡、红焖肉、酿豆腐及一些小店的全猪、全牛、豆腐套餐。二是湖鲜餐,主要是万绿湖码头所在的新港镇及湖内锡场镇提供的桂花鱼、鲶鱼等湖鲜。三是野味餐。此外,五指毛桃汤、客家娘酒和米排粉被称为河源餐桌上的“三宝”。
购物土特产品有米排粉、黄沙柿饼、顺天红薯干、五指毛桃、客家娘酒、竹木工艺品、紫金辣椒酱、连平香菇、酸萝卜等。
客家美味,唇齿留香。随着经济发展和人民生活水平的提高,河源的饮食文化也得到了很大发展,主流菜系东江客家菜有了创新和提高,更讲究主料、原汁原味和乡土气息,并发展出了一些极富特色的民间餐饮。东江盐局鸡、红焖猪肉、东江酿豆腐、上汤桂花鱼、客家酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭是十大客家名菜,深受人们青睐。近年来,川、湘、东北菜和西式快餐等纷纷抢滩河源,丰富壮大了河源的饮食家族,可以满足您多方面的口味需求。
色泽金黄,皮脆肉嫩,骨酥味香,并具补益功效,是客家菜系中的传统名菜。据传是一位贤慧的客家妇女为了让久病的丈夫开胃口而特意精心制作,丈夫吃后很快康复,这种烹调法也流传下来了。
沿用客家人传统制作技巧,豆腐滑嫩,馅料味美,原煲上席,滚热烫口,香味四溢。
色泽金黄,风味独特,爽口软滑,肥而不腻。
客家菜中的创新产品,鸡色黄润光亮,原汁原味,肉嫩味鲜,汤汁香浓。
选用本地特产土鸭精心制作,色泽金黄,香味浓郁,是一味独特的下酒好菜。
选用本地优质水源饲养的草鱼,配以多种佐料烹煲,肉质滑嫩,鱼味鲜美。
选用万绿湖特产桂花鱼精心制作,刀工精细,鱼色乳白,口感鲜美,清甜嫩滑。
娘酒香醇,河虾肉爽,鲜甜可口,营养丰富,原是客家妇女坐月子的主要补品,摆上筵席,别有一番风味。
酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子集于一盘,色泽各异,形态美观,味道独特。
选用本地特产红薯丝配以多种佐料精制,薯丝爽口,滑而不涩,美味香浓。