俗话说春困、夏乏、秋盹、冬眠，秋天脾胃虚弱、体倦，到了冬天就更甚了，而山药含淀粉酶、多酚氧化酶、维生素及多种微量元素，特别适合滋补养胃，一般煲汤、清炒都是极好的。今天我们搭配世棒午餐肉，猪肉含量达90%以上，只有6种简单配料，不含香精味精等添加剂，做道特别适合秋冬季的一道菜，清炒山药午餐肉~~~
主料：山药1根、盐适量
辅料：世棒清淡味午餐肉1罐1罐、彩椒1颗、白醋10ml、葱蒜20克
步骤1、准备所有食材；
步骤2、山药去皮洗净切片备用；
步骤3、彩椒洗净，切成片，然后过油炒1-2分钟盛出备用；
步骤4、打开一罐世棒清淡味午餐肉，按照肉身1CM印痕切成小条状（给这个肉身的印痕设计比个心，拯救强迫症和手残党啊）；
步骤5、葱蒜洗净切碎，油热下锅炒香，然后放入山药片翻炒；
步骤6、再加入午餐肉条进去翻炒至微微变色，再加入彩椒一起翻炒；
步骤7、然后加一点点水和盐，翻炒1-2分钟就可出锅装盘；
步骤8、有一句话说，所有亲密的关系，都要一起吃饭。招待特别好的朋友时，比起下馆子，我更愿意一起做饭来吃。这不刚炒好的菜上桌，小吃货就迫不及待的尝了……
步骤9、入口爽脆又绵密的山药，搭配纯正猪肉风味的午餐肉，还有营养又清甜的彩椒点缀，鲜嫩脆爽、营养美味，从眼到胃，都是清爽又滋补的味道！
小贴士：彩椒过油再炒能保持色泽鲜亮；炒菜时开大火爆炒会更有味；山药还有很多吃法，下次解锁完新吃法再来分享~