不能和一起吃，猪胛心肉和杏相克，一起吃腹痛。猪胛心肉具有补虚、滋肝阴、补肾气、润燥、解热毒等功效。可用于肾虚体弱、热病伤津、消渴羸瘦、利小便、烦燥等症。
猪胛心肉每100克热量395千卡。一份猪胛心肉350克，热量为1383千卡。相当于 277分钟所消耗的热量。
和猪胛心肉一起吃的食物/和猪胛心肉搭配的食物1、猪胛心肉：可化痰软坚、滋阴润燥2、猪胛心肉：增强体质3、猪胛心肉：可增强营养4、猪胛心肉：可滋阴血、健脾胃5、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖6、猪胛心肉：可补中益气、健脾胃7、猪胛心肉：可止鼻血8、猪胛心肉：可开胃消食9、猪胛心肉：促进血液循环、消除疲劳10、猪胛心肉：可促进消化11、猪胛心肉：有利于人体维生素B12的吸收12、猪胛心肉：健胃壮体13、猪胛心肉：可壮骨补虚14、猪胛心肉：可补铁利尿15、猪胛心肉：可营养均衡16、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖17、猪胛心肉：可促进蛋白质吸收18、猪胛心肉：可治疗慢性尿道疾病19、猪胛心肉：可延缓衰老20、猪胛心肉：润肠胃生津健身21、猪胛心肉：可消食、除胀、通便22、猪胛心肉：提高蛋白质的吸收率23、猪胛心肉：补肝肾24、猪胛心肉：提高维生素B12的吸收率25、猪胛心肉：可防癌抗癌26、猪胛心肉：可滋阴润燥、化食消积27、猪胛心肉：补充营养通便28、猪胛心肉：可祛风通络、清热解毒29、猪胛心肉：滋补营养30、猪胛心肉：预防糖尿病31、猪胛心肉：可滋阴润阳、润肠通便32、猪胛心肉：可均衡营养33、猪胛心肉：补充营养通便34、猪胛心肉：润肠胃生津健身35、猪胛心肉：可有助于蛋白质吸收36、猪胛心肉：可清热补虚37、猪胛心肉：可助营养吸收38、猪胛心肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用39、猪胛心肉：可滋阴润燥40、猪胛心肉：可滋补身体