清热除火，生津止渴，祛脂降压，消食，有益心血管
含有丰富的维生素c，有清凉降火、生津止渴的功效，可以用来冲泡茶和制作饮料，其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素，用作食品行业的食品添加剂。对心血管，动脉硬化，高血压，骨折，儿童发育不良，老年消化不良，胃酸缺乏均有疗效。
胃酸过多者也不宜多吃。
体质平和质，痰湿体质，瘀血体质
战酷暑佳饮-洛神酸梅汤
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