咸肉和圆茄子可以一起吃，一起吃降低胆固醇的吸收稳定血糖。咸肉和圆茄子这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
咸肉具有开胃祛寒、滋肝阴、补肾气、生津液、润肌肤等功效。可用于燥咳、便秘、干咳、利小便、热病伤津等症。
每100克热量390千卡。每100克热量28千卡。一份咸肉130克圆茄子429克，总热量为627千卡。相当于418分钟所消耗的热量。
咸肉不能和什么一起吃1、咸肉：一起吃会引起肚子痛2、咸肉：一起吃严重会导致死亡3、咸肉：同食容易脱眉毛。4、咸肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康5、咸肉：共烹炒易产生怪味6、咸肉：会危害健康7、咸肉：腹痛8、咸肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康9、咸肉：伤肾脏10、咸肉：伤肾脏11、咸肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康12、咸肉：二者起生化反应，不利于健康13、咸肉：伤肾脏14、咸肉：身体不适15、咸肉：腹泻16、咸肉：身体不适17、咸肉：伤肾脏18、咸肉：一起吃会引起中毒19、咸肉：易发生腹胀，腹泻20、咸肉：会引起腹痛21、咸肉：腹胀22、咸肉：面生黑斑23、咸肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗24、咸肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康25、咸肉：形成腹胀、气壅、气滞26、咸肉：身体不适27、咸肉：性味有所抵触28、咸肉：同食会引起中毒。29、咸肉：会引起腹胀30、咸肉：伤身31、咸肉：一起吃易产生便秘；32、咸肉：身体不适33、咸肉：减少铜的吸收34、咸肉：脱发35、咸肉：性味有所抵触